清酒等級-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
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清酒等級
純米大吟釀
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零下5℃貯存
勝山 昇龍 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$1,280.00HK$1,152.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:+1
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大吟釀豐富的香味,清澈紮實的酒體,香氣與餘韻越來越濃厚,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼 -
零下5℃貯存
釀し人九平次 彼の地 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$540.00HK$486.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區:愛知縣名古屋市
酒造名稱: 萬乘釀造株式會社
產品級別:純米大吟醸
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香濃香氣裡帶有柚子、野生草莓的果實香及金合歡的花香酒,雖有清酒的日本酒米香,又帶點葡萄酒的風格、微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
作 Ise No Nami 純米大吟釀 750ml-出荷 2025.02
HK$360.00HK$324.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃前後)
保存方法: 冷藏
青蘋果、青梨、般的水果香氣,米飯的清香,口感順滑,甘辛平衡。
宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、雞肉等 -
零下5℃貯存
寫樂 × DESTAR 純米大吟釀 黑標 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$2,380.00HK$2,023.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
寫樂 × DESTAR 推出超限量版“純米大吟釀 ” 黑標,香氣濃郁,甜度適中帶酸味, 入口甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
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大吟釀
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零下5℃貯存
磯自慢 愛山 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$810.00HK$648.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 特A地區吉川産愛山
精米歩合: 50%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
用特A地區的特等愛山酒米,香蕉和洋梨香,令人柔滑的口感,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔、貝殻類 -
零下5℃貯存
作 陽山一滴水 大吟釀 750ml 禮盒裝-出荷 2023.12
HK$490.00HK$318.50有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 17%
日本酒度:+3
酸度:1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。 -
零下5℃貯存
くどき上手 全國新酒鑑評會出品酒 斗瓶囲 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.09
HK$740.00HK$592.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:大吟釀
原料米:兵庫県特A播州山田錦
精米步合:35%
酒精度:17度以上18度未満
日本酒度:-3.0
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
くどき上手 「全國新酒鑑評會出品酒」以袋吊方式收集酒液,每年限量發行一次。散發出香蕉、蘋果的果香,還有一種優雅的甜味,酒體細緻柔滑的口感,微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
純米吟釀
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零下5℃貯存
亀泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 1800ml-出荷 2025.03
HK$580.00HK$522.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 高知県
酒造名稱:亀泉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:八反錦
精米步合:50%
酒精度:14%
日本酒度:-17
酸度:1.9
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用高知酵母 CEL-24,清新口感酸甜平衡,猶如白葡萄酒般的味道,芳香宜人,大甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類 -
零下5℃貯存
農口尚彦 山廃 五百萬石 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.07
HK$680.00HK$544.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量:720ml
生產地區:石川県
酒造名稱:農口尚彦研究所
產品級別:純米吟釀
原料米:五百萬石
精米歩合:65%
酒精度:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
它具有水果的香氣,如草莓,柔滑的酒體和柔和的酸度,淡麗辛口
宜配搭: 肉類、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
農口尚彦 山廃 愛山 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$680.00HK$612.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫県産愛山69% 兵庫県産山田錦31%
精米歩合 : 55%
酒精度:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
作品中混合了一點山田錦,高精米將「愛山」獨特透明感旨味引出,附帶清新的水果香氣,優雅旨味香氣與山廢酒中的乳酸味調和,清爽兼柔滑,無論冷飲或熱燗都適宜,淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、料理等等
吟釀
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零下5℃貯存
鍋島 Summer Moon 吟釀 720ml-出荷 2023.07
HK$390.00HK$234.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造有限會社
產品級別:吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度: 3
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的香氣,甜酸均衡,香氣濃郁,淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物 -
零下5℃貯存
農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,060.00HK$901.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 55%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
入口散發出豐富醇厚的酸味,感受到鮮味帶黑巧克力般的苦味,餘韻感受到淡淡的鹹味,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、山菜、竹筍等苦味鮮味的食物 -
零下5℃貯存
十四代 吟撰 吟釀 生詰 720ml-出荷 2024.05
HK$1,820.00HK$1,274.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
花芳馥郁水梨香氣,混合著哈密瓜的香氣,香醇順滑,餘味清香悠長,甘辛平衡
宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理
特別純米
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零下5℃貯存
三諸杉 Dio Abita 山田錦 1800ml-出荷 2024.10
HK$490.00HK$416.50有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
產地: 奈良県
酒造名稱:今西酒造株式会社
產品級別:特別純米酒
原料米:山田錦
精米步合:60%
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
仙台日本酒サミット2019 1位
SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 GOLD 10位
SAKE COMPETITION2018 純米酒部門 SILVER
Dio Abita 是榮獲Sake Competition 金賞
每年限定發售,一酒難求的13度酒精未經過濾原酒。 新鮮的金銀花氣味,在口中逐漸散發出果味,清爽的甜味和順滑的口感,最後以美麗的酸味作為收結。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
川中島 幻舞 山田錦 無濾過生原酒 特別純米 720ml-出荷 2023.07
HK$300.00HK$195.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 長野縣
酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
產品級別: 特別純米
原料米: 山田錦
精米步合: 59%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
品嚐到米飯的味道,溫和的酸度,微辛口。
宜配搭: 白魚刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚
純米酒
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零下5℃貯存
風の森 露葉風 807 無濾過無加水生酒 純米 720ml-出荷 2025.01
HK$220.00HK$198.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量:720ml
產地:奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米
原料米: 露葉風
精米步合:80%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
採用奈良縣獨有的清酒米「露葉風」,其獨特的酸味、略帶甜味,散發菠蘿的香氣,口感飽滿微碳酸感,微甘口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物 -
零下5℃貯存
寫樂 純愛仕込 純米酒 1800ml-出荷 2024.09
HK$520.00HK$442.00有現貨發售
加入購物車容量:1800ml
原產地:福島県
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米酒
原料米:會津產夢の香
精米步合:50%
酒精度數:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
濃郁而明顯的富士蘋果香和微微草莓的酸香,強烈而豐富的白米香甜味道,利落收尾但含香悠長芬芳,微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋
特別本醸造
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零下5℃貯存
朝日鷹 特撰本釀造 生貯藏酒 1800ml-出荷 2025.02
HK$750.00HK$675.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:高木酒造
產品級別:特別本釀造
原料米:美山錦、酒未来
精米步合:55%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏 -
零下5℃貯存
磯自慢 特A地區東條産 特等山田錦 特別本釀造 生原酒 1800ml-出荷 2025.02
HK$600.00HK$540.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等 山田錦 100%
精米步合: 60%
酒精度: 18度以上19度未满
日本酒度:+6
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用兵庫県特A地區東条產特等「山田錦」展現豐富的風味,入口清新的香氣在口中蔓延,淡淡的酸度,辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、肉類 -
零下5℃貯存
十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.03
HK$2,950.00HK$2,655.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 五百万石100%
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清甜蜜瓜般的果香,帶有濃郁香氣的美味香氣,甜度和辛辣味之間保持平衡,微甘口。
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔
本醸造
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零下5℃貯存
農口尚彦 本釀造無濾過生原 1800ml-出荷 2023.07
HK$660.00HK$330.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:本釀造
原料米:五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用)
保存方法: 冷藏
清爽洋梨和果實香氣,口感清爽,淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類 -
零下5℃貯存
農口尚彦 PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.01
HK$860.00HK$516.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:本釀造
原料米:五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體略重,梨子一樣的果味香氣,淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋 -
零下5℃貯存
農口尚彦 本釀造無濾過生原 720ml-出荷 2024.07
HK$330.00HK$247.50有現貨發售
加入購物車容量:720ml
生產地區:石川県
酒造名稱:農口尚彦研究所
產品級別:本釀造
原料米:五百萬石
精米歩合:60%
酒精度數:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用)
保存方法:冷藏
清爽洋梨和果實香氣,口感清爽,淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類
「新入荷!」標誌
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