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專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
新入荷
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南部美人 愛山 純米大吟釀 720ml $370.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 岩手県
酒造名稱:南部美人株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:-2
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
優雅的香氣,感受到米飯濃郁的味道,甜和酸平衡,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、白肉 -
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磯自慢 しぼりたて 本釀造 生酒 1800ml $490.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 山形県産 キヨ錦
精米步合: 65%
酒精度: N/A
日本酒度:+4~+5
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
醇厚,低溫釀造的吟釀香氣帶來的清爽餘韻,辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、非常適合搭配豐富的肉類菜餚 -
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梵 日本之翼 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $630.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Los Angeles International Spirits Competition 2017 GOLD
IWC Winner 2016, 2018 – GOLD
Kura Master 2018, 2019「純米大吟釀酒部門」金賞
全米日本酒歓評会 2013, 2019年
London Sake Challenge 2019 プラチナ賞
London Sake Challenge 2018 金賞
The Fine SAKE Award, Japan 2019 最高金賞
International SAKE Challenge 2019 – Gold
International SAKE Challenge (2020) – GOLD MEDAL 【金賞】
1996年被選為美國總統克林頓訪日時的晚餐招待酒、於2002年日本主辦世界盃亦用它來做晚宴乾杯酒,到2007年更正式成為了日本政府專機的機內酒,經常被日本首相及日本政府首腦選為國賓歡迎宴會上の乾杯酒之一。「日本之翼」 純米大吟釀, 由兩款極上級的清酒以1:1的比例混合調配而成,一款是精米步合度低至20%,而另一款則是35%。都是契約裁培的「兵庫縣特A地區產山田錦」釀造,在攝氏0度以下的低溫進行了2年「冰溫熟成」熟成的純米大吟釀酒,散發優雅的吟釀香氣,口感柔和圓潤,米旨味的香氣、層次感豐富餘韻細緻悠長,微辛口
宜配搭: 壽司、燒烤物、火鍋 -
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梵 極秘造 限定品 純米大吟釀 1800ml (2023.02)禮盒裝 $1,300.00$1,040.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
2023年
テキソム アワード ゴールドメダル
ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション パッケージデザイン コンペティション【 Saké Design 部門 】ゴールドメダル
ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
2022年
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) ゴールドメダル
2002年
第14回国際酒祭り(日本・東京)酒芸術大賞受賞
第14回国際酒祭り(日本・東京)第1位グランプリ
這是1968年(昭和43年)在日本銷售的第一款大吟釀。「梵 極秘造 」純米大吟釀在 0°C環境下熟成約3年,帶有濃郁的吟釀香氣,柔和芳醇,微辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、燒烤
極上清酒
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梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,480.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
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継 TSUGU 純米大吟釀 朝日酒造 720ml (2021.12)禮盒裝 $4,980.00$3,486.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟縣
酒造名稱:朝日酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:新瀉縣產越淡麗100%
精米步合:35%
酒精度:16%
日本酒度:±0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柔和華麗的香氣,纖細且深沈的滋味,久久不斷的餘韻,甘辛平衡。
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、串燒 -
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勝山 冰溫貯蔵酒30年 限定60本 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $51,000.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 勝山酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米:山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
限定60本在-5°C的冰溫儲藏中長期陳釀30年的古酒。 -
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黑龍 二左衛門 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 $3,100.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:3.0
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用獨特的低溫下熟成方法陳釀,新鮮果味豐富,高雅的香味和味道,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮
受賞清酒
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飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 1800ml $740.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米酒
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 55%
酒精度數: 17%
日本酒度: 2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新的酸度和輕微的香草氣味,略帶辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
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本紀土 KID 純米吟釀 720ml $180.00$144.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 和歌山県
酒造名稱:平和酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:五百万石
精米步合:55%
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
香氣非常溫和,清爽口感帶有甜味和酸味,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、金槍魚 -
-5℃ 貯存
釀し人九平次 黑田庄 山田錦 純米大吟釀 720ml $310.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量 : 720ml
生產地區 : 愛知縣名古屋市
酒造名稱 : 萬乘釀造株式會社
產品級別 : 純米大吟醸
原料米 :兵庫県黒田荘産山田錦
精米步合 : 50%
酒精度數 : 16%
日本酒度 : N/A
酸度 : N/A
貯存於 -5度飲用方法 : 常溫/冷飲
保存方法 : 冷藏
有層次感的味道,除了水果的成熟風味外帶小茴香和其他香料的香氣,帶來持久的餘味,口感醇厚,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
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鳳凰美田 日光 Nikko 無濾過本生 純米吟釀 720ml $310.00$201.50有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:栃木縣產 夢ささら
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口甘甜酸度適中,清新香氣,口感順滑,微甘口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
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