分類: 720mlx2
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DATE SEVEN SeasonⅡ Episode3 勝山style / 墨廼江style 720ml (2支套裝) HK$580.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱：「墨廼江」墨廼江酒造／「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100%
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
►以下為DATE SEVEN SEASON2 Episode3 的分工
主導：「「墨廼江」墨廼江酒造 /「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造
原料処理：萩野酒造 / 萩の鶴
酒母：山和酒造店 / 山和
麹：川敬商店 / 黄金澤
醪：佐浦 / 浦霞
上槽：新澤醸造店 / 伯楽星
勝 山 Style – 織姬瓶，使用宮城B酵母，溫和的香氣、柔和的口感，細膩且平衡，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、白身魚
墨廼江style 彥星瓶，使用宮城Ａ酵母，清新果香和優雅的酸度，堅實的酒體與各種海鮮料理完美搭配，微辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
DATE SEVEN SEASON II episode1 黄金澤style / 浦霞style 純米大吟釀 720ml (2支套裝) HK$760.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱：「浦霞」佐浦株式會社／「黄金澤」川敬商店
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100%
精米步合：47%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
DATE SEVEN SEASON Ⅱ「黄金澤style」使用宮城酵母。新鮮水果香氣，優雅的甜味和酸味，柔順的口感，微辛口。
DATE SEVEN SEASON Ⅱ「浦霞style」使用浦霞所開發的「協會12號酵母」。帶有草莓和蘋果水果香氣，清爽的口感帶微甜，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
►以下為 DATE SEVEN Episode VII 的分工
主導：「浦霞」佐浦／「黄金澤」川敬商店
精米： 萩の鶴」萩野酒造
原料処理：「山和」山和酒造店
酒母：「伯楽星」新澤醸造店
醪：「墨廼江」墨廼江酒造
上槽：「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造
