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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 純米大吟釀

  • 黑龍 無二 2012 冰温熟成酒 純米大吟醸原酒 720ml 禮盒裝 HK$21,500.00

    暫時缺貨

     

    黑龍酒造 要求貯存於-5度,在這適當的環境中 “黑龍無二” 可永久保存, 更會繼續熟成,增強至其最好味道

     
    限定品「無二」系列是2012年 – 2015年釀造年份製作的純米大吟醸原酒,以-2°C冰温貯蔵熟成,保持清酒原味,同時亦加深只有清酒才能釀造的香味,通過保存環境可以實現更深度的味道。極限量!

    年份: 2012
    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟醸原酒
    原料米: 兵庫県東条産山田錦
    仕込水 : 九頭龍川の伏流水 水質:軟水(硬度25mg/1)
    精米步合: 35%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度(黑龍酒造建議在-5至-2度這適當的環境中可永久保存,更會繼續熟成,增強黑龍無二至最好味道)

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏
    現貨發售

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  • 寫樂 極上一割八分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$2,300.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    原料米: 兵庫県六甲産特A地区山田錦
    精米步合: 18%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    限定品 寫樂極上1割8分, 文字不能形容, 最好親自感受。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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  • 獺祭 遠心分離 三割九分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$420.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 39%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    遠心分離技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,充滿新鮮醇美的果香,帶著似蜂蜜的甜味,尾韻悠長,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、白身魚

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  • 雅山流 極月 袋取り 純米大吟釀 720ml HK$330.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 新藤酒造店
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 出羽燦燦
    精米步合: 40%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
    蘋果及哈密瓜的香味,豐富的口感,甘辛平衡,爽口怡人。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒、刺身、涮涮鍋、中式料理

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