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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 純米酒

  • 菊姫 山田錦 金劔 純米酒 1800ml HK$520.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 石川県
    酒造名稱:菊姫合資會社
    產品級別:純米酒
    原料米:兵庫県三木市吉川町・特A地区産 山田錦
    精米步合:65%
    酒精度:15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用酒母「速醸」熟成1~2年後,讓人聯想到堅果香氣和米飯的味道,柔和的口感帯微甜,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 濁酒 夏純米 かすみ 生酒 1800ml HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽的口感複雜多層次,帶有徵碳酸感,葡萄般的酸甜,微甘口。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身

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  • 大嶺酒造 三粒米濁酒 雪女特別版 純米 1800ml HK$690.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米: 山田錦
    精米步合:58 %
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    大嶺酒造 たなかみさき(日本知名畫家) 的三粒米‘冬日白雪飛舞雪女版’特別版 ! 這三粒米特別版比普通三粒米少了一層過濾酒液中少許酒粕的飄浮,令這支濁酒更加原汁原味,白桃香氣,入口甘甜潤滑口感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 日高見 初搾り無濾過生酒 純米酒 1800ml HK$420.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:蔵の華
    精米步合:60%
    酒精度:16%以上17%未满
    日本酒度:+2
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感清新,帶有輕微起泡感,微辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、串燒、火鍋

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  • 大嶺酒造 五粒米 試驗釀造 Ver.005 原酒 720ml HK$380.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:不公開
    精米步合:不公開
    酒精度:12.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    規格完全沒有公開,果味濃郁,像蘋果一樣清新的香氣,讓人聯想到白葡萄酒甜度和酸度,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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  • 新政 佐藤卯兵衛 生酛純米 原酒 720ml 禮盒裝 HK$1,480.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 秋田酒小町100%
    精米步合: 40%
    酒精度: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    杏仁的香氣,入口帶輕微泡沫同乳酸感,口感都圓潤,餘韻帶少少果皮嘅回甘,微甘口。
    宜配搭:刺身、貝殻類海鮮、燒烤

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  • 新政 Colors 秋櫻 改良信交 生酛純米 720ml HK$470.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 改良信交100%使用
    精米步合:55%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新梨的香氣,柔和的酸度完美融合,淡麗辛口,口感順滑圓潤。
    宜配搭:刺身、貝殻類、燒烤

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    零下5℃貯存
  • 新政 亜麻猫 純米酒 720ml HK$410.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 酒こまち
    精米步合: 60%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    熟梨子水果的香氣,清新的口感酸甜的味道恰到非常平衡,微甘口。
    宜配搭:刺身、生蠔、海鮮

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  • 山形正宗 夏ノ純米 花火 昼の部 720ml HK$280.00 HK$168.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:水戸部酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶有清爽的瓜果香氣和酸味,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒烤物、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 新政 Colors 秋櫻 改良信交 別誂中取り 純米生酛 720ml 禮盒裝 HK$630.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 改良信交100%使用
    精米步合:55%
    酒精度: 14%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香蕉般的香甜,酸度適中複雜、豐厚有層次口感順滑圓潤,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、貝殻類、燒烤

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 出羽燦燦 新酒生酒 1800ml HK$620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽燦燦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    Ohmine 3粒 出羽燦々 新酒生酒,首次使用山形縣酒造好適米出羽燦々。生酒獨有的新鮮感,入口有著西柚的甘酸口味,微甘口。
    適合配搭: 刺身、壽司、等比較淡味的食物。

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    零下5℃貯存
  • 新政 Colors 生成 酒こまち 生酛純米 720ml HK$330.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 酒こまち
    精米步合: 麹米60%、掛米65%
    酒精度: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合,入口酒體柔和舒服,並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感,尾韻短而簡單收尾。
    宜配搭:刺身、蝦蟹、海鮮

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