分類: 香醇米旨飯香
顯示第 121 至 132 項結果，共 134 項依最新項目排序
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而今 千本錦 無濾過生 純米吟釀 720ml HK$830.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：千本錦
精米步合：55%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以瓜果類香氣為主體果味的“香氣”讓人聯想到哈密瓜氣味，中段浮現些蘋果及白桃一類香氣和米旨香，尾韻帶有些酸度，酒質柔和圓潤，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、生蠔 -
農口尚彦 限定品 Vol.5 88 YEARS OLD Special Edition 山廢生原酒 720ml 禮盒裝 HK$2,388.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦100％
精米歩合 : 50%
酒精度：18%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳（米寿）發售88歲特別版，一共會推出五款不同作品。第五彈採用兵庫県産「山田錦」以山廢方式釀造，每個標籤都有一個序列號（001/888)限量888瓶。
帶有濃郁醇厚優雅的香氣，酸度適中，淡麗辛口。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。 -
田酒 四割五分 山田錦 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 HK$1,260.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 青森縣
酒造名稱：西田酒造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度：±0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
香氣濃郁優雅，米飯的味道，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、 串燒 -
DATE SEVEN Episode VII 純米大吟釀 720ml HK$420.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱：勝山酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度： 3～ 4
酸度：1.5～1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是每年在七夕備受矚目的DATE SEVEN系列，發售一次的限定酒。 DATE SEVEN由宮城縣7間酒造共同合作，不斷學習技能，各自發揮出色工藝精雕細琢而成，同時吸收彼此的專業領域，今年來到合同制作的第7年迎來最終章，畫下完美句點。飽滿大米的鮮味，展現純米的精髓，馥郁米旨香氣。
►以下為 DATE SEVEN Episode VII 的分工
主導：仙台伊澤家勝山酒造（勝山）
精米：新澤醸造店（伯楽星）
原料処理：寒梅酒造（宮寒梅）
麹：萩野酒造（萩の鶴）
酒母：川敬商店（黄金澤）
醪：墨廼江酒造（墨廼江）
上槽：山和酒造（山和） -
農口尚彦 最後の武士 限定釀造酒 無濾過原酒 720ml 禮盒裝 HK$630.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：非公開
原料米：五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度：18%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
傳奇杜氏農口尚彥先生，被譽為能登流派四天王之首，釀造清酒有至少七十年經驗，經歷兩度退休了後於2017年創立農口尚彥研究所，本人亦獲得厚生勞働省指定的釀酒界最高榮譽「當代名工」。
為電影「峠 最後のサムライ」上映而特別推出之限定版。標籤上「 最後のサムライ」是由農口尚彦先生本人提筆。
散發出淡淡梨子一樣清爽清新的香氣，入口滑順，中段帶岀米旨味，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、生蠔 -
楯野川 我流 酒未來 純米大吟釀 1800ml HK$580.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 酒未來
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: -3
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用山形縣產酒米“酒未來”和新酵母“YK009”釀造而成的新純米大吟釀。清新的吟釀香氣，柔和的甜味酸度完美結合，微甘口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身 -
而今 千本錦 無濾過生 純米吟釀 1800ml HK$1,480.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：千本錦
精米步合：55%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以瓜果類香氣為主體果味的“香氣”讓人聯想到哈密瓜氣味，中段浮現些蘋果及白桃一類香氣和米旨香，尾韻帶有些酸度，酒質柔和圓潤，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、生蠔 -
加茂錦 荷札酒 備前雄町 生酒 純米大吟釀 1800ml HK$680.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：：岡山縣產雄町
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
濃郁米飯香，清爽餘韻悠長，微甘口。
宜配搭:刺身、壽司、串燒、涮涮鍋、壽喜燒 -
楯野川 美山錦 中取り 純米大吟釀 1800ml HK$530.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄内産 美山錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: 2
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 純米大吟釀 中取り 美山錦，使用自社哉培的美山錦釀造，「中取」為榨醪出酒時香味平衡最優良的部分。作品口感細滑，帶柔和的米飯香氣和清爽的酸度，淡麗辛口，適合在大約15度左右享用。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋 -
義侠 慶 三年熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$820.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦(東条特Ａ地区)
精米步合: 40%
酒精度數: 16度以上17度未滿
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
義俠 「慶」一年一次的限定販賣品，經過三年以上於零下５℃低溫熟成。濃濃的味道精緻而圓潤口感，偏辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物 -
來福 限定品 Ｒ 純米大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$1,150.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県東条産山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏來福 限定品“Ｒ”采用一種新型椿の花酵母釀造的。優雅的吟釀香，辛口，爽口怡人。
宜配搭: 壽司、肉類、串燒 -
伯樂星 愛宕の松 雄町 純米大吟釀 1800ml HK$680.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県赤盤地区產 雄町100%
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
純潤柔的口感，辛口淡麗，口中散發大吟釀香氣，餘韻悠長。
宜配搭: 刺身、壽司、貝類
