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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 刺身、壽司

  • 大嶺酒造 三粒米 愛山 濁酒 春風霞 生酒 720ml HK$350.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米: 愛山
    精米步合:60%
    酒精度:14.5%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    微量酒粕懸浮酒液中,甘甜的口感,葡萄和荔枝清爽的香氣,甘酸平衡。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、鍋物、串燒

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  • 榮光富士 The Platinum 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$360.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雪女神
    精米步合:33%
    酒精度:16.2%
    日本酒度:-7
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶清爽的水果香氣,口感清新無雜質有層次和酸度,回溫後柔和、細膩帶甜味,甘口。
    宜配搭: 刺身,蝦蟹,壽司,小炒

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  • 磯自慢 雄町53 特別純米 720ml 禮盒裝 HK$520.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 特別純米
    原料米: 岡山県赤盤地区産 雄町 特等米100%
    精米步合: 53%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度: 3~ 5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    略帶甜瓜氣息,醇厚,口感圓滑,辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、火鍋、燒烤物

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  • 磯自慢 雄町40 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$820.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 岡山縣赤磐雄町特等米100%
    精米步合: 40%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度: 3
    酸度: 1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以超低溫的釀造技術,帶有銀杏的香氣讓人聯想到成熟的水果,果香飽滿濃郁,口感柔滑,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • くどき上手 出羽燦々33% 純米大吟釀 生酒 1800ml HK$650.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽燦々
    精米步合:33%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度 -5.0
    酸度: 1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有甜味溫和香氣、特有的鮮味和清爽,柔軟順滑,甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、烤魚、涮涮鍋

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  • 寶劍 特A地區山田錦 純米吟釀 1800ml HK$600.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 廣島縣
    酒造名稱: 宝剣酒造株式会社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 兵庫県産特A地区山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2019 SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 SILVER
    使用湧泉水釀造,清爽溫和的香味、口感圓滑,餘韻悠長,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、煮物

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  • 雨後の月 雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 広島県
    酒造名稱:相原酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:17%
    日本酒度:+2
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣之後,柔和的鮮味蔓延開來,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物

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  • 雨後の月 雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$630.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 広島県
    酒造名稱:相原酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:17%
    日本酒度:+2
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣之後,柔和的鮮味蔓延開來,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 本紀土 KID 純米吟釀 720ml HK$200.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 和歌山県
    酒造名稱:平和酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣非常溫和,清爽口感帶有甜味和酸味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、金槍魚

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    零下5℃貯存
  • 三諸杉 Grazie a Dio 雄町 純米吟釀 720ml HK$260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:60%
    酒精度:13%
    日本酒度:±0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    酒體飽滿、具有沉穩的香氣和清新優雅的口感,讓您享受米飯的鮮味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類、等濃厚的料理互相搭配

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    零下5℃貯存
  • 三諸杉 限定品 木桶菩提酛 北木桶壱号 720ml 禮盒裝 HK$690.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:非公開
    原料米:奈良県産 山田錦100%
    精米步合:非公開
    酒精度:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    用新桶和北木桶釀造,木桶中微生物所創造的複雜口感和香氣,略帶香蕉味,甜度適中,餘味悠長,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、無論是日式、西式還是中式,都適合搭配重口味的菜餚。

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    零下5℃貯存
  • 梵 極秘造 限定品 純米大吟釀 1800ml (2023.02)禮盒裝 HK$1,300.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    2023年
    テキソム アワード ゴールドメダル
    ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション パッケージデザイン コンペティション【 Saké Design 部門 】ゴールドメダル
    ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
    2022年
    IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) ゴールドメダル
    2002年
    第14回国際酒祭り(日本・東京)酒芸術大賞受賞
    第14回国際酒祭り(日本・東京)第1位グランプリ
    這是1968年(昭和43年)在日本銷售的第一款大吟釀。「梵 極秘造 」純米大吟釀在 0°C環境下熟成約3年,帶有濃郁的吟釀香氣,柔和芳醇,微辛口。
    宜配搭: 壽司、火鍋、燒烤

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