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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 海鮮

  • 寫樂 備前雄町 火入 純米吟釀 720ml HK$430.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 岡山縣産雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 1
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    青蘋果香的滋味,微微的酸度,尾韻回甘餘韻悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 來福 朝日 純米大吟釀 720ml HK$225.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:岡山県産朝日
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.6
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有微妙的蘋果味,柔和的口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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  • 寫樂 赤磐雄町 火入 純米吟釀 720ml HK$430.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 岡山縣産赤磐地區雄町100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用稀有酒米「赤磐雄町」釀造,限量生産。入口帶有清甜的熟果果香,順滑入喉,及後米香在口腔擴散,整體味道悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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  • 十四代 EXTRA 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$2,600.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:國產米
    精米步合:35%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以長期低溫發酵,果香濃郁,口感細膩,微甘口。
    宜配搭: 串燒、涮涮鍋、白身魚、刺身

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    零下5℃貯存
  • 獺祭 遠心分離 二割三分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,530.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 23%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    獺祭 磨き二割三分是選用山田錦,而精米步合達23%,令米味既突出又濃,酒味更加芳醇,且增加細膩柔滑的口感果味,香濃,甘口,味蕾享受,宜於冷飲。
    遠心分離技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,好比最高級的雫酒 (滴酒)
    宜配搭: 壽司、刺身、沙律,豆腐、白身魚,貝殻類海鮮

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    零下5℃貯存
  • 川中島 幻舞 山田錦 無濾過生原酒 特別純米 1800ml HK$580.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
    產品級別: 特別純米
    原料米: 山田錦
    精米步合: 59%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    品嚐到米飯的味道,溫和的酸度,微辛口。
    宜配搭: 白魚刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚

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    零下5℃貯存
  • 八海山 唎酒 NO.497 純米大吟釀 720ml HK$560.00 HK$280.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱:八海山釀造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県口吉川産山田錦100%使用
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新水果香氣,入口微甜酸感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 花邑 陸羽田 生酒 純米酒 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 秋田縣
    酒造名稱:両関酒造株式會社
    產品級別:純米酒
    原料米:陸羽田
    精米步合:55%
    酒精度:15度
    日本酒度:-3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的花果香氣,入口有著平衡的酸甜度,口感清爽,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒、鍋物

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 暁光 SAKERISE 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$2,980.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 契約栽培米雪女神100%使用(減農薬・減化学肥料での特別栽培米)
    精米步合: 18%
    酒精度: 15%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    標籤靈感來自黎明的希望之光,預示著新一天的開始,第一道光[黎明之光],就在太陽升起之前,天空的鮮紅色。
    使用山形縣開發的大吟釀酒米雪女神,其特點是集中、精緻和美麗的餘味,香味就像成熟的甜瓜,放入口中,甜味、溫和的鮮味、柔和的酸度逐漸變化,可長時間享受口感的平衡與優雅的回味,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 楯野川 我流 酒未來 純米大吟釀 720ml HK$290.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 酒未來
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度: -3
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用山形縣產酒米“酒未來”和新酵母“YK009”釀造而成的新純米大吟釀。清新的吟釀香氣,柔和的甜味酸度完美結合,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 酒未來 しぼりたて 純米大吟釀 720ml HK$340.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県産酒未來
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    散發出像黃桃一樣優雅水果香氣,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 二粒米 出羽燦々 火入原酒 720ml 禮盒裝 HK$630.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:非公開
    原料米:出羽燦々
    精米步合:35%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柚子般的酸甜口感,出羽燦々特有的豐滿芬芳的鮮味和柚子皮香,微甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、涮涮鍋、煮物

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