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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 海鮮

  • 來福 雫 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$890.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫県産 山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:17%
    日本酒度:+2
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞
    2017年:SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞(第1位)
    2019年:IWC 大吟醸部門 ブロンズ賞
    2020年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞
    來福擅長以花酵母來釀酒,磨到大吟釀級數以上的40%,「雫」是搾取清酒的一種做法, 酒體順滑細緻,優雅層次帶有果香,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 雄町 純米吟釀 720ml HK$260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    類似甜瓜或梨的香氣,清爽的鮮味和酸味平衡非常好,餘韻悠長,淡麗辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀 雫原酒 720ml 禮盒裝 HK$1,930.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦特A米粒
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
    保存方法: 冷藏

     
    成熟瓜果香氣,酸味及甘口平衡相當好,入口微甘,中段帶出礦物味道清淡苦度為主,酒體清而厚實,餘韻悠長。
    宜配搭: 串燒、烤鯛魚、刺身、海鮮、生蠔、松露鵝肝

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    零下5℃貯存
  • 八海山 純米大吟釀 720ml HK$300.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱:八海山釀造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦、美山錦、五百万石
    精米步合:45%
    酒精度:15.5%
    日本酒度: 4.0
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    銀杏的氣味,優雅的甜味柔和地散發出來,清爽口感,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、串燒

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  • 鳳凰美田 髭判 亀粋 純米大吟釀 生詰 瓶燗火入 1800ml HK$640.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形県高畠產 亀粋100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以稀有酒米「亀の尾」變種培育而成的「亀粋」。當您將其倒入玻璃杯中時,如桃子和瓜類的濃郁香氣很快就散發出來,口感順滑,精緻的餘韻,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 寫樂 酒未來 火入 純米吟釀 720ml HK$420.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山形縣産酒未来
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有香蕉等清爽的水果氣味,新鮮優雅,果香濃郁,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 寫樂 酒未來 火入 純米吟釀 1800ml HK$800.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山形縣産酒未来
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有香蕉等清爽的水果氣味,新鮮優雅,果香濃郁,微甘口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 而今 千本錦 火入 純米吟釀 720ml HK$690.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:広島県産千本錦
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像甜瓜和菠蘿香氣,濃郁的果味散發出來令人耳目一新,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 酒未來 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$610.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:酒未來100%
    精米步合:50%
    酒精度:16.2%
    日本酒度:-6
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用山形縣人氣酒造好適米酒未來釀造,華麗豐滿的吟釀香,帶濃郁水果香氣入口似哈蜜瓜味,口感豐富,後段帶果皮的苦澀感,甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、小炒、天婦羅

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    零下5℃貯存
  • 而今 千本錦 火入 純米吟釀 1800ml HK$1,380.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:広島県産千本錦
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像甜瓜和菠蘿香氣,濃郁的果味散發出來令人耳目一新,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 二粒米 雄町 火入原酒 720ml 禮盒裝 HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:非公開
    原料米:雄町
    精米步合:35%
    酒精度:13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    具有麝香葡萄和蘋果混合的清爽香氣,甜酸平衡帶有旨味香氣,餘韻悠長,微甘口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒物、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 花陽浴 山田錦 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml HK$720.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 琦玉縣
    酒造名稱: 南陽釀造株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像熟透的菠蘿的香氣,複雜有層次,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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