分類: 海鮮
顯示第 541 至 552 項結果，共 570 項依最新項目排序
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新政 Colors 生成 酒こまち 生酛純米 720ml HK$330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 酒こまち
精米步合: 麹米60%、掛米65%
酒精度: 13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合，入口酒體柔和舒服，並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感，尾韻短而簡單收尾。
宜配搭：刺身、蝦蟹、海鮮 -
楯野川 光明 純米大吟釀 1% 720ml (限量150支) 禮盒裝 HK$8,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 出羽燦々
精米步合: 1%
酒精度: 15%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 光明 純米大吟釀 精米步合 1% 限量150支。香氣四溢，清澈甘甜。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒 -
三諸杉 東條產山田錦 純米大吟釀 1800ml HK$760.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産東条産特A地区山田錦(特等)100%
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 1
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
淡淡的芬芳略帶果味，感受到清新酸度，微辛口，爽口怡人。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類 -
伯樂星 愛宕の松 雄町 純米大吟釀 1800ml HK$680.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県赤盤地区產 雄町100%
精米步合：35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
純潤柔的口感，辛口淡麗，口中散發大吟釀香氣，餘韻悠長。
宜配搭: 刺身、壽司、貝類 -
新政 Colors 生成 酒こまち 別誂中取り 純米酒 720ml HK$470.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 秋田縣產米 酒こまち
精米步合: 65%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口酒體柔和舒服，酸度適中，口感清新。
宜配搭：刺身、蝦蟹、海鮮 -
田酒 秋田酒こまち 純米吟釀 720ml HK$290.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 青森縣
酒造名稱：西田酒造店
產品級別：純米吟釀
原料米：秋田酒こまち
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
優雅的吟釀香，略帶輕微的酸味，尾段輕微苦澀，口感柔和，微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物 -
十四代 秘酒 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)500ml 禮盒裝 HK$3,900.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)
原料米: 兵庫縣特A地區 山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
熟成二年的秘酒 口感更圓潤 ，更濃郁芬芳，入口初段帶來純、清、爽的感受，水果香氣隨之溢出，在口中漸現柔、潤、滑的感覺，層次分明，餘韻悠長，收結暢順，至高亨受，微辛口。
宜配搭: 海鮮，刺身，生蠔
極高稀有價值之作
-5℃ 瓶中熟成二年， 酒質更圓潤，更濃郁芬芳兵庫県産特A地区三木市吉川町産「山田錦」精米歩合35％
使用酵母：自社蔵付十號 仕込み水：「桜清水」自然湧水
このお酒は、山田錦を35％にまで磨き上げ限界低温 －5℃にて、熟成させた至宝の純米大吟醸酒2018年12月にタンク1本分瓶詰し、熟成の度合いを見ながら少しづつ出荷。
約1年をかけ酒そのものに丸みが表れ、まろやかでリッチなテイストに変化します。
このスペックとオリジナルボトルは、現在の在庫で終了。希少価値の高い1本です。
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十四代 超特撰 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$2,670.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特區A級山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
甜潤，入口柔和散發出細緻的熟果香，清醇順喉，微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
楯野川 美山錦 中取り 純米大吟釀 720ml HK$265.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 庄内産 美山錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度: 2
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 純米大吟釀 中取り 美山錦，使用自社哉培的美山錦釀造，「中取」為榨醪出酒時香味平衡最優良的部分。作品口感細滑，帶柔和的米飯香氣和清爽的酸度，淡麗辛口，適合在大約15度左右享用。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、涮涮鍋 -
新政 NO.6 S-type Essence 純米吟釀 生原酒 720ml HK$780.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 55%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent以6號酵母釀制的S-type Essence 中取特別版。略帶碳酸味，清新的香氣，口感清爽柔滑。
宜配搭：刺身、海鮮、海膽 -
新政 NO.6 X-type Essence 純米大吟釀 生原酒 720ml 禮盒裝 HK$1,190.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 40%
酒精度: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent ，新政 NO.6 X-type中取りEssence 精米度達至40%，「生酛」工藝為其帶來輕微刺激的汽泡感。No.6 指的是 「協會6號酵母」，此酵母發現於1930年，又稱「新政酵母」，亦是當前釀造之「協會系酵母」中，歷史最為悠久的酵母，可見新政酒造地位舉足輕重。口感清爽柔和豐富精緻，帶有白葡萄酒的優雅味道，微甘口。 -
DATE SEVEN Episode Ⅵ 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$580.00暫時缺貨
查看內容產地: 宮城県
酒造名稱：宮城県7蔵
產品級別：純米大吟釀
原料米：宮城県大崎市産ササニシキ100％ (Sasanishiki)
精米步合：29%
酒精度：17%
日本酒度： 1
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏”
此次釀造使用米並用了SASANISHIKI造就出豐富多變，散發著濃郁的香味和清爽的酸味，香氣華麗，有豐富的層次感，清爽口感。水稻農林150号、原名東北78号，為宮城県立農業試驗場古川分場製程、曾經為人氣高居不下的米種、但因栽種困難、而更顯其珍貴！每年必造成轟動！
宮城縣七家酒造分工合作釀造的銘柄，結合七個酒廠的技術與熱情，全程低溫的釀製手法～是一款純淨的口感帶有清爽香氣的純米大吟釀！
七個酒造分別負責其中一個釀造工序
主導酒造 ：寒梅酒造
精米：新澤醸造店
原料處理、蒸米 ：墨廼江酒造
麹 ：仙台伊澤家 勝山酒造
酒母：山和酒造店
醪：萩野酒造
上槽：川敬商店
