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分類: 総乃寒菊

総乃寒菊(Sogno Kamikiku)是千葉縣寒菊銘醸的品牌之一,以「清新與現代感」為特色。品牌專注於釀造純米吟釀與純米大吟釀清酒,採用當地契約農家栽培的山田錦與五百萬石酒米,並結合千葉縣的天然水源釀造。其酒款帶有濃郁的果香與花香,入口柔順且酸甜平衡,尾韻乾淨且悠長,是千葉清酒的代表之一。

  • 寒菊 羽州譽50 Horizon 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$620.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 羽州譽
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一年釀造一回限定系列,「羽州譽」為稀有酒米,由清酒之王十四代「高木酒造」開發。
    散發蘋果般的香氣,口感滑順,米旨味帶些微氣泡感,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 寒菊 羽州譽50 Horizon 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 羽州譽
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一年釀造一回限定系列,「羽州譽」為稀有酒米,由清酒之王十四代「高木酒造」開發。
    散發蘋果般的香氣,口感滑順,米旨味帶些微氣泡感,餘韻悠長,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 寒菊 Chronicle 劍愛山50 無濾過生原酒 一度火入 純米大吟釀 1800ml HK$590.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 徳島県産 剣愛山
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

    「劍愛山」獨特的優雅果香,入口甘甜帶微氣泡感,口感滑順清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、醬汁鰻魚、串燒、宜配油脂比較高的魚類

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  • 寒菊 Chronicle 劍愛山50 無濾過生原酒 一度火入 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 徳島県産 剣愛山
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「劍愛山」獨特的優雅果香,入口甘甜帶微氣泡感,口感滑順清爽,微甘口
    宜配搭: 刺身、壽司、醬汁鰻魚、串燒、宜配油脂比較高的魚類

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  • 総乃寒菊 Monochrome 山酒4号 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$560.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山形県産山酒4号(玉苗)100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    優雅的果香,清新甜美有層次的口感,甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒、鍋物

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  • 総乃寒菊 Discovery Series New Sensation 槽場汲み 無濾過生原酒 純米酒 720ml HK$270.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米酒
    原料米: 越光米(コシヒカリ)
    精米步合: 90%
    酒精度數: 13%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    寒菊 Discovery系列共推出4款產品,Discovery Series New Sensation 槽場汲み無濾過生原酒,水果香氣,口感清新,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒

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  • 総乃寒菊 Discovery Series Identity 槽場汲み 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$290.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 総の舞
    精米步合: 50%
    酒精度數: 14%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    寒菊 Discovery系列共推出4款產品,Discovery Series Identity 槽場汲み 無濾過生原酒。入口有著米飯的味道,帶有酸度,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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  • 総乃寒菊 Discovery Series Adapt 槽場汲み 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$290.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 千葉縣
    酒造名稱: 寒菊銘釀
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 千葉縣產ふさこがね
    精米步合: 50%
    酒精度數: 14%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    寒菊 Discovery系列共推出4款產品,Discovery Series Adapt 槽場汲み 無濾過生原酒,清新的果味,入口帶蘋果酸味,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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