義侠(Gikyo)是愛知縣山忠本家酒造的代表品牌,以「職人精神與極致品質」為核心理念。義侠專注於純米酒與純米大吟釀的釀造,採用兵庫縣特等山田錦酒米,並結合愛知縣的天然水源,經過全手工釀造而成。其酒款帶有濃郁的米香與果香,入口圓潤且層次豐富,尾韻悠長且乾淨,是清酒愛好者追求極致風味的首選。
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零下5℃貯存
義侠 妙 究極の 古酒 720ml 禮盒裝 (2021.10 零下5度瓶中熟成3年) HK$1,580.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条特 A地区産山田錦
精米步合: 30%
酒精度: 16%以上-17%未满
日本酒度: 5.0
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
在低溫下緩慢陳釀5年以上熟成,氣味溫和,口感圓潤,濃郁的口感和酸味並存,溫和而優雅,辛口
宜配搭 : 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物 -
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義侠 純米吟釀 原酒 50% 720ml (長期熟成古酒) (2008.02 零下5度瓶中熟成17年) HK$450.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 兵庫県東条産 特A地区 山田錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 16%以上-17%未满
日本酒度: 3.0
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
栗子氣味,口感圓潤,辛口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物 -
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義侠 純米吟釀 原酒 50% (10年熟成) 720ml HK$450.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 東条産特A地区山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 16%以上-17%未满
日本酒度: 5.0
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有老化而散發出淡淡的香味,飽滿的米飯味道,感受到精緻而清新的酸度,圓潤柔和的口感。 -
零下5℃貯存
義侠 慶 三年熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$820.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦(東条特A地区)
精米步合: 40%
酒精度數: 16度以上17度未滿
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
義俠 「慶」一年一次的限定販賣品,經過三年以上於零下5℃低溫熟成。濃濃的味道精緻而圓潤口感,偏辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物
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