fbpx

代叫 Gogovan 送貨費到付,即時送貨,最高回扣$150

SakeSento 專業-5℃冷藏庫

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop

分類: 吟の精

顯示單一結果

  • Next5 X ISPAHAN (2020.12) 720ml (Sake only, without ISPAHAN) $980.00 $882.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 秋田縣五酒藏
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 秋田縣產 美郷錦 74% 吟の精26%
    精米步合: 45%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     

    入口散發着清新、淡麗青肉蜜瓜香氣,微甜而不膩,潤而柔和、順滑的口感,温度上升後呈現新政亞麻貓的熟梨香氣,變化多、餘韻悠長而細緻。

    今年適逢NEXT 5組合第十週年,秋田縣五酒藏組成的釀造團體「NEXT 5組合」成員包括:新政酒造(新政)、白瀑酒造(山本)、秋田酒造(ゆきの美人)、栗林酒造(春霞)及福禄寿酒造(一白水成),他們聯手釀造的作品來到了第10回。今次的共同釀造品,基底以「新政」銘柄的亞麻貓橡木桶熟成貴釀酒作為釀造,貴釀酒是指「以酒取代釀造水」創造出濃郁甜潤的酒質。
    主辦方:
    『山本』(白瀑酒造)做主擔當酒藏,掌管出品。
    『新政』(新政酒造 )負責以酒代水部份 ,今次用咗亜麻猫2019木桶熟成貴釀酒。
    『一白水成』( 福禄寿酒造 )負責釀造酒用水,由酒藏地下湧出之硬水
    『春霞』( 栗林酒造 )負責原料酒米 : 美郷錦74%,吟の精26%
    『雪之美人』( 秋田酒造)負責酒醪的溫度管理、酒瓶設計
    宜配搭: 甜品、刺身、海鮮

    查看內容
    -5℃ 貯存
-5℃ 貯存

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop