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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 燗酒

  • 浦霞 禪 純米吟釀 720ml HK$320.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦、トヨニシキ
    精米步合:50%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:+2~+3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    2018年SAKE – selection -純米吟醸酒の部 ゴールド賞
    2019年ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸部門プラチナ賞
    CINVE(ワイン・スピリッツ国際コンクール)2020 日本酒部門 銀賞
    IWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2020 SAKE部門純米吟醸酒の部 銅メダル
    2021年第21回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞
    香氣清新柔和,帶有著淡淡的果香,口感順滑,酒體輕盈,隨後有著輕微的米香與清新的酸度,微辛口
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒烤物

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  • 仙禽 江戸返り クラシック 壱式 無濾過原酒 火入 720ml HK$310.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:栃木県さくら市産有機栽培亀の尾80%・減農薬山田錦20%
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

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  • 仙禽 Modern 零式 無濾過生原酒 1800ml HK$580.00 HK$522.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 栃木県
    酒造名稱:仙禽酒造
    產品級別:非公開
    原料米:栃木県產山田錦
    精米步合:非公開
    酒精度:13%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

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  • 浦霞 純米酒 1800ml HK$430.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:純米酒
    原料米:まなむすめ
    精米步合:65%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ
    International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
    International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズ
    口感圓潤,米的香味,帶有微甜和清新的酸度,微辛口
    宜配搭:燒烤物、刺身、壽司、煮物

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  • 浦霞 生一本 特別純米 1800ml HK$440.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地:宮城縣
    酒造名稱:佐浦株式会社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:宮城県産ササニシキ
    精米步合:60%
    酒精度:15度以上16度未満
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃) 上燗(45℃) 熱燗(50℃)
    保存方法:冷藏

     
    受賞歴:
    2019年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    2018年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
    香氣淡雅,口感清新而醇厚帶有米香和輕微的果香,酸度適中,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、鯛魚、烤雞、烤魚等

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  • 黑龍 九頭龍 大吟釀 燗酒 1800ml 禮盒裝 HK$770.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 五百万石
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: +4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/暖 熱飲 ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法: 冷藏

     
    酒體略重,略帶水果香,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、肉類

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  • 梵 団 磨き二割 中取り 究極の 限定品 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 HK$1,890.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度:N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年純米酒大賞最高金賞
    2015年純米酒大賞金賞
    2014年純米酒大賞金賞
    2009年純米酒大賞部門別1位(グランプリ)
    這是一種非常滑爽可口的酒,帶有美妙的香味,微甘口,爽口怡人
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 大七 生酛 純米酒 1800ml HK$420.00 HK$252.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米酒
    原料米:五百万石
    精米步合:69%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4~1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(室溫15度左右或微溫)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2007年 地酒大SHOW 『お燗でじっくり飲みたいお酒』第一位
    2008年 地酒大SHOW 『お燗にして美味しい日本酒』ゴールド賞
    2009年 地酒大SHOW 『おせち料理と合う日本酒』プラチナ賞
    2010年 地酒大SHOW『夏こそ燗酒』プラチナ賞
    2011年 地酒大SHOW『酒の肴とピッタリ燗酒』プラチナ賞
    ◎3度のプラチナ賞受賞で、ついに【殿堂入り】となりました。
    如白花或白桃的優雅香氣,口感圓潤,帶有令人愉悅的鮮味和酸度,微辛口。
    宜配搭: 烤魚、刺身、海鮮、烤牛肉

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  • 農口尚彦 觀音下 無濾過生原酒 720ml HK$260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:非公開
    原料米:五百万石
    精米歩合: 60%
    酒精度:20%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲/暖(熱)飲(30℃-45℃)
    保存方法: 冷藏

     
    散發出蜜瓜、香蕉溫和的香氣,口感柔滑微酸甘甜,冷飲或加溫到45度每個溫度所表現出的魅力,餘韻悠長,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、壽喜燒、串燒

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    零下5℃貯存
  • 黑龍 九頭龍 大吟釀 燗酒 720ml 禮盒裝 HK$385.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 五百万石
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: +4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/暖 熱飲 ぬる燗(40℃) 上燗(45℃)
    保存方法: 冷藏

     
    酒體略重,略帶水果香,辛口
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、肉類

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    零下5℃貯存
  • 久保田 雪峰 山廃仕込 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 HK$450.00

    暫時缺貨

    容量: 500ml
    產地: 新潟縣
    酒造名稱:朝日酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:新潟縣産米 五百萬石
    精米步合:33%-50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 2.0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年度グッドデザイン・ベスト100
    第14回ガラスびんアワード最優秀賞
    全黑色包裝及酒瓶是清酒界別樹一幟,香味輕軟細柔,酒質圓滑,室溫時香氣四溢,冷藏可以帶出清爽的鮮味和酸味,加熱可以帶出隱藏的甜味和酸味的醇厚感,淡麗辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、配搭香口濃膩的牛排、炸豬排等,可洗去肥膩感。

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