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磯自慢 東条秋津西戸 純米大吟釀40 720ml 禮盒裝 $1,080.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區東条秋津産西戸 特上米山田錦100%
精米步合: 40%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度： 4~ 5
酸度：1.25
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
磯自慢社長總共花了6年時間，每年親自到兵庫縣東條町秋津特上AAA區拜訪農家，最後才成功向「古家」、「常田」、「西戶」三家農家取得米源。
磯自慢酒造把嚴格指定生產地這個葡萄酒概念應用到清酒上，按照米的出產地不同，磯自慢純米大吟釀分別在不同時間發售，7月發售「古家」，9月發售「常田」，「西戶」則在11月發售，務求令清酒完美發揮出每個產區的特色，亦可比較不同產地如何影響口感。果香芬芳，辛口，複雜有層次。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物 -
義侠 純米吟釀 原酒 50% (10年熟成) 720ml $450.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 東条産特A地区山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 16%以上-17%未满
日本酒度: 5.0
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有老化而散發出淡淡的香味，飽滿的米飯味道，感受到精緻而清新的酸度，圓潤柔和的口感。 -
義侠 慶 三年熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $820.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦(東条特Ａ地区)
精米步合: 40%
酒精度數: 16度以上17度未滿
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
義俠 「慶」一年一次的限定販賣品，經過三年以上於零下５℃低溫熟成。濃濃的味道精緻而圓潤口感，偏辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物 -
磯自慢 東條特等 山田錦 純米吟釀 720ml 禮盒裝 $580.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 兵庫特A地区東条產 特上特等 山田錦100%
精米步合: 55%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度： 4~ 6
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果味和清爽的銀杏氣味，後段恰當的酸度令酒體更平衡，細緻幼滑的口感、辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物 -
來福 限定品 Ｒ 純米大吟釀 750ml 禮盒裝 $1,150.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県東条産山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
來福 限定品“Ｒ”采用一種新型椿の花酵母釀造的。優雅的吟釀香，辛口，爽口怡人。
宜配搭: 壽司、肉類、串燒 -
來福 寶船 特別純米 1800ml $380.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 茨城県
酒造名稱：来福酒造株式会社
產品級別：純米酒
原料米：秋田県産美郷錦
精米步合：55%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使吉祥品牌“來福”使用吉祥的七福神寶船標籤。它具有優雅的吟釀香氣，口感清淡，餘韻帶有酸甜的味道，與醬油類調味菜餚的相容性特別好，微辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
榮光富士 限定秋酒 無濾過生原 純米吟釀 1800ml $540.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米：山形県縣 出羽の里100%
精米步合：60%
酒精度：16.3%
日本酒度：-5
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
成熟的柑橘類水果的甜度，並帶有酸辣味，餘韻帶有甘口的回味，爽口怡人。
宜配搭: 串燒、壽司、刺身 -
Next5 X ISPAHAN (2020.12) 720ml (Sake only, without ISPAHAN) $980.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 秋田縣五酒藏
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田縣產 美郷錦 74% 吟の精26%
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口散發着清新、淡麗青肉蜜瓜香氣，微甜而不膩，潤而柔和、順滑的口感，温度上升後呈現新政亞麻貓的熟梨香氣，變化多、餘韻悠長而細緻。
今年適逢NEXT 5組合第十週年，秋田縣五酒藏組成的釀造團體「NEXT 5組合」成員包括：新政酒造（新政）、白瀑酒造（山本）、秋田酒造（ゆきの美人）、栗林酒造（春霞）及福禄寿酒造（一白水成），他們聯手釀造的作品來到了第10回。今次的共同釀造品，基底以「新政」銘柄的亞麻貓橡木桶熟成貴釀酒作為釀造，貴釀酒是指「以酒取代釀造水」創造出濃郁甜潤的酒質。
主辦方：
『山本』(白瀑酒造)做主擔當酒藏，掌管出品。
『新政』(新政酒造 )負責以酒代水部份 ，今次用咗亜麻猫2019木桶熟成貴釀酒。
『一白水成』( 福禄寿酒造 )負責釀造酒用水，由酒藏地下湧出之硬水
『春霞』( 栗林酒造 )負責原料酒米 ： 美郷錦74%，吟の精26%
『雪之美人』( 秋田酒造)負責酒醪的溫度管理、酒瓶設計
宜配搭: 甜品、刺身、海鮮 -
新政 NO.6 R-type Essence 特別純米 生原酒 720ml $700.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 特別純米
原料米: 秋田県産酒造好適米 100％
精米步合: 65%
酒精度: 15%
日本酒度： 0
酸度：1.8
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S ， R ，X 這三款作品，S 代表 Superior，R 代表 Regular，X 代表 eXcellent ，以6號酵母釀制的S-type中取特別版。具有乳酸性的酸度，新鮮水果的氣味，如白桃一樣的甜味，清新柔和甜美的味道，微甘口，清爽怡人。
宜配搭：刺身、天婦羅、壽司、燒烤物 -
新政 Colors 生成 酒こまち 生酛純米 720ml $330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 酒こまち
精米步合: 麹米60%、掛米65%
酒精度: 13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合，入口酒體柔和舒服，並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感，尾韻短而簡單收尾。
宜配搭：刺身、蝦蟹、海鮮 -
楯野川 光明 純米大吟釀 1% 720ml (限量150支) 禮盒裝 $8,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 出羽燦々
精米步合: 1%
酒精度: 15%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 光明 純米大吟釀 精米步合 1% 限量150支。香氣四溢，清澈甘甜。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒 -
新政 Colors 瑠璃 美山錦 生酛純米 720ml $330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 美山錦
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
濃郁香味和甜味，獨有的酸揮之不去的味道，造出精美透明感。
宜配搭：刺身、貝殻類海鮮