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分類: 余市 Yoichi

余市 Yoichi

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  • Yoichi 余市 Single Malt Whisky 700ml $650.00 $585.00

    暫時缺貨

    容量: 700ml
    產地: 日本北海道
    酒精度: 45%

    儲存方法: 避光保存,置於陰涼乾燥處

     
    竹鶴政孝,在蘇格蘭留學習威士忌製造技術後,於1934在余市建造Nikka蒸餾所,近年更憑竹鶴21年及余市21年兩支更得到打敗威士忌發源地蘇格蘭,在威士忌年度評鑑中分別獲得全球最佳調和威士忌(The World’s Best Blended Whisky)及全球最佳單一麥芽威士忌(The World’s Best Single Malt Whisky)的榮譽。NHK 放送一部名為《阿政》的連續劇,
    該劇改編自 Nikka 威士忌從創辦人竹鶴政孝的故事。劇作的流行更推高了余市的銷量,但銷量太高導致用作釀製的原酒迅速減少,余市有一部分酒已停產。
    香氣: 柑橘味,新鮮的烘焙香氣從棕色麵包和香草香料。
    口感: 甜的入口,芳香,芳香的柑橘。泥炭通過一點煙霧,被橙皮和櫻桃包圍。
    餘韻: 中等長度,有一絲咸風持續, 一個標誌的釀酒廠。

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