標籤: 出羽桜純米大吟釀雪女神四割八分720ml

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  出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml HK$330.00 HK$231.00

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  容量: 720ml
  產地: 山形県
  酒造名稱：出羽桜酒造
  產品級別：純米大吟釀
  原料米：雪女神
  精米步合：48％
  酒精度：16%
  日本酒度：-3
  酸度：1.3
  貯存於 -5度

  飲用方法: 常溫/冷飲
  保存方法: 冷藏
  
   
  「雪女神」是山形縣特別為了清酒釀造而開發的品種，於2015年問世，產量仍非常稀有。是由「出羽之里」，以及承繼酒米之王・山田錦血統的「蔵の華」配種而成，米粒大而重，胺基酸含量在7%以下，心白率在70%以上，最重要的是完全在山形縣生產。果香及米味濃郁，柔順透明的口感散發著美麗的氣味和余韻，口感柔和透明，微甘口。
  宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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