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松之司 AZOLLA 50 純米大吟釀 720ml

Name: 松之司 AZOLLA 50 純米大吟釀 720ml
SKU: SK-000716
Price: 330.00 HKD
Availability: InStock

$330.00

容量: 720ml
生產地區: 滋賀県
酒造名稱: 松瀬酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 滋賀県竜王町産山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度： 2
酸度：1.4
貯存於 -5度

飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏

松の司「Azolla」作品係採自然農法，栽培期間無農藥和無化學肥料栽培，耕種期間內並不使用化學除草劑，利用田內滿布之水草滿江紅（Azolla japonica Fr. et Sav.）以收抑制雜草生長之效，也因此將這類作品命名為 Azolla 。讓人聯想到類似花或乳類的溫和香味，入口甜度適中略帶微酸，柔和口感，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋

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