Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
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出荷 3個月或以内の清酒
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二兔 雄町48 純米大吟釀 火入 720ml-出荷 2025.04
HK$330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：備前雄町
精米步合：48%
酒精度：16度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有熱帶水果的成熟甜味，以菠蘿及新鮮乳酪般香氣為主，入口柔和， 酒體表現輕快，口感醇厚紮實微甘口
宜搭配：魚生、烤魚、海鮮、刺身、壽司 -
十四代 中取り 無濾過 純米吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.04
HK$2,980.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有瓜果香氣，柔和芳醇，微甘口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼、炸物 -
加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04
HK$270.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産 雄町
精米步合：50%
酒精度：13度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
淡麗清爽、口感飽滿，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
黑龍 大吟釀 1800ml 禮盒裝-出荷 2025.04
HK$860.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 国產山田錦100%
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 4
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一款頗受歡迎的大吟釀，有豐滿的口感，清爽，舒暢，柔和細緻的享受，辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒
出荷 3-6個月或以内の清酒
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作 IMPRESSION-H 無濾過直汲 純米原酒 750ml-出荷 2025.02
HK$250.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米酒
原料米: 酒造好適米
精米步合: 60%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一共有四個系列，「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的金色“ H”色“ H型”「穂乃智」令人耳目一新的IMPRESSION系列中，這種味道尤為強烈。芬芳而美麗的香氣，令人耳目一新的甜味，細膩的泡沫收縮在舌頭上輕輕跳動。微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
飛露喜 黒ﾗﾍﾞﾙ 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$1,130.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏圓潤柔和的口感，具有愉悅的柑橘氣味，餘韻悠長，收結優雅甘香，微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
釀し人九平次 Human 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$450.00有現貨發售
加入購物車容量：720ml
生產地區：愛知縣名古屋市
酒造名稱：萬乘釀造株式會社
產品級別：純米大吟醸
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
梨子和粉紅色葡萄柚的氣味散發出華麗的香味，微甘口，口感柔滑。
宜配搭:海鮮、壽司、火鍋、天婦羅 -
七賢 星ノ輝 Sparkling Sake 氣泡酒 720ml 禮盒裝-出荷 2025.01
HK$580.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 非公開
原料米: 国産米
精米步合: 非公開
酒精度數: 11%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2024年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 銅賞 星ノ輝
2021年【クラマスター（Kura Master）】サケスパークリング部門 金賞 星ノ輝
2020年【クラマスター（Kura Master）】スパークリングStandard部門 金賞 星ノ輝
【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】銅賞 星ノ輝
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
【クラマスター（Kura Master）】スパークリングスタンダード部門 プラチナ賞 星ノ輝
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】スパークリングの部 入賞 星ノ輝
七賢「星之輝」並進行瓶內二次發酵所釀成的香檳氣泡酒，入口清澈甘甜給人一種清爽的感覺，細膩氣泡刺激感，酸度平衡。
宜配搭: 日式料理、烤魚、或配搭各種日式和西式菜餚美食
出荷 6-9個月或以内の清酒
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光榮菊 Sukai 清海 無濾過生原酒 特別純米 720ml-出荷 2024.11
HK$280.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 佐賀縣
酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
產品級別: 特別純米
原料米: 雄山錦
精米步合: 60%
酒精度數: 14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柑橘類水果的清新香氣，清爽的米旨味道，餘韻帶微微的苦味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、烤物 -
磯自慢 限定品 33 GRAZIOSO 中取り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$3,800.00HK$2,850.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)
精米步合: 33%
酒精度: 16%
日本酒度: +3.5
酸度: 1.25
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用了兵庫県特 A地区東条山田錦秋津特上米 A A A 100%(新米)特製米精磨至 33% ，使用大井川的地下水在低溫下緩慢發酵釀製而成，柔滑優雅的味道，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、生蠔、燒物 -
楯野川 無我 純米大吟釀 生酒 1800ml-出荷 2024.11
HK$720.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量:1800ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山形県産美山錦100％
精米步合: 50%
酒精度: 16度
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 無我 純米大吟釀 生酒 是特別限量釀造作品六個「無」每年11月出荷。
「無加水」 – 令酒體帶有濃郁的風味
「無濾過」 – 保持原始生酒風味
「無加熱」 – 令酒質更為新鮮
「無人工打泡」 – 同時保留酒液中自然氣泡感
「無浪費時間」 – 上槽當天立刻裝瓶
「乳酸無添加」 – 做酒母時沒有人工添加乳酸
具有新鮮及自然的氣泡感嘴中移動，口感細膩，淡麗微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
農口尚彦 山廃 美山錦 無濾過生原酒 1800ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$1,360.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別：純米吟釀
原料米：美山錦76％・山田錦24％
精米歩合 : 55%
酒精度：19%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
具有香草般的氣味，散發著清爽山廢酸度和水果香氣，酒體略重，辛口。
宜配搭: 肉類、刺身、壽司
新入荷 9個月或以内の清酒
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十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml-出荷 2025.03
HK$2,950.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 五百万石100%
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清甜蜜瓜般的果香，帶有濃郁香氣的美味香氣，甜度和辛辣味之間保持平衡，微甘口。
宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
加茂錦 荷札酒 播州愛山 特等米 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.11
HK$310.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産 愛山 (特等米)
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏宜配搭: 刺身、壽司、生蠔
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加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04
HK$270.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山県産 雄町
精米步合：50%
酒精度：13度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
淡麗清爽、口感飽滿，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03
HK$320.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦,赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: -5.0
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
水果香氣，酒體輕盈，帶微碳酸感，甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅
出荷 9-12個月或以内の清酒
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伯樂星 愛宕の松 白鶴錦 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.07
HK$280.00HK$224.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 宮城縣
酒造名稱：新澤釀造店
產品級別：純米大吟釀
原料米：白鶴錦
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度： 3
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
【金賞】スペイン酒類国際コンクール2022
【プラチナ賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門
【フードペアリング賞】MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”
帶微微果香和甜味，口感甜潤，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔、牛肉片 -
寫樂 赤磐雄町 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$860.00HK$688.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱：宮泉銘釀株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米: 岡山縣産赤磐地區雄町100%
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用稀有酒米「赤磐雄町」釀造，限量生産。入口帶有清甜的熟果果香，順滑入喉，及後米香在口腔擴散，整體味道悠長，微辛口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身 -
雨後の月 月光 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.07
HK$450.00HK$360.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 広島県
酒造名稱：相原酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%
日本酒度： 3.5
酸度：1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2014 Free Style Under 5000部門第2位
果香濃郁，甜酸平衡，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
花邑 愛山 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$1,320.00暫時缺貨
查看內容容量：1800ml
產地：秋田縣
酒造名稱：両関酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：愛山
精米步合：45％
酒精度：16％
日本酒度：-2.6
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
花邑「両関酒造」的代表銘柄，位於秋田縣，經高木酒造「十四代」的技術支援和指導下而釀造，花邑會帶有十四代的影子。帶瓜果香氣，酒體飽滿、柔和甜潤，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒
出荷 12個月或以内の清酒
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梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$1,480.00HK$1,332.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦、精米步合20%，在-10℃環境下冰溫熟成5年，花果香氣，口感清爽順滑，層次豐富入口極之甜潤，淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
東洋美人 限定 醇道一途 おりがらみ生 純米吟釀 720ml-出荷 2025.03
HK$260.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：酒造好適米
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度 N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
甜瓜和梨等的水果香氣，有輕微的沉澱物，以及米的甘甜感，酒體柔滑且帶有圓潤的口感，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、鮪魚、海鮮、雞肉串燒 -
美丈夫 鄙 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04
HK$640.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産 山田錦
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
香蕉般的香氣，入口漸現出濃郁乳酪的香氣，酒體俐落甜潤感，溫度略有上升香氣和味道範圍進一步擴大，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋 -
森嶋 しぼりたて 雄町 生原酒 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.12
HK$580.00有現貨發售
加入購物車容量：1800ml
產地：茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：雄町
精米步合：50％
酒精度：15%
日本酒度：+2
酸度：1.8
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
給人一種優雅的感覺，柔和鮮味在口腔中蔓延，最後的酸度更是提升了口感，充分享受清爽的香氣和新鮮感略帶泡騰，展現雄町米特有的柔和醇香與高雅風味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串焼
出荷 12-15個月或以内の清酒
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十四代 黑繩 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.06
HK$2,480.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區 : 山形縣
酒造名稱 : 高木酒造
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫県特A地区産山田錦100%
精米歩合 : 35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
熱帶水果的甜香，柔滑的口感，微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、生蠔 -
二兔 雄町55 純米吟釀 火入 720ml-出荷 2024.05
HK$310.00HK$217.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：55%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
The Fine SAKE Award Japan 2018 年度金賞
米香、白桃香氣，入口酸甜帶微微碳酸感，酒體厚實柔和，微辛口。
宜配搭:重口味料理、海鮮、牛排、日式火鍋等 -
榮光富士 菫露威吹 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$300.00HK$225.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山形県産 美山錦78% 兵庫県産 山田錦22%
精米步合：50%
酒精度：16.9%
日本酒度：-4.0
酸度：1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
威吹是榮光富士每年一次超限量的清酒，讓人聯想到草莓和成熟水果的香味，甜度適中清爽，輕盈的口感，微甘口。
宜配搭: 壽司、刺身、小炒、壽喜燒 -
大嶺酒造 二粒米 山田錦 火入原酒 720ml 禮盒裝-出荷 2024.04
HK$650.00HK$455.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：35%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド 1位
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 シルバー
具有白桃般的香氣，新鮮的甜味和酸味，大米的清澈味道，酒體滑順柔軟，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、小炒
出荷 15-18個月或以内の清酒
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加茂錦 荷札酒 しぼりたて 越淡麗 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.02
HK$520.00HK$364.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量：1800ml
產地：新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：越淡麗
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
清新香氣，質地柔軟，口感清透。微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒 -
風の森 ALPHA 2 無濾過無加水生酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.03
HK$420.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 奈良縣
酒造名稱：油長酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米： 秋津穂
精米步合：22%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
將大米精磨至22%，並與7號酵母結合釀造和使用的菩提酛製法，充分發揮來自菩提本乳酸菌的酸賦予其更清淡的味道，具有復雜而華麗的香氣，層次豐富，甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、鴨の焼肉 -
宮寒梅 美山錦55% 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.03
HK$420.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 宮城県
酒造名稱：寒梅酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：美山錦
精米步合：55％
酒精度：15％
日本酒度： 3
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗水果香氣，中後段呈現米旨味，酒體輕快餘味微弱，淡麗微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋 -
農口尚彦 Vol.2 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 大吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝-出荷 2024.01
HK$1,460.00HK$1,241.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 大吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 40%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳（卒寿記念限定品）發售90歲特別版，第2彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造，每個標籤都有一個序列號（001/900)限量900瓶。
讓人想起梨子和黃桃清新香氣，帶有酸度味道，微辛口，適合搭配時令貝類一起享用。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝類
出荷 18-21個月或以内の清酒
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鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生 1800ml-出荷 2023.12
HK$680.00HK$374.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山米100％
精米步合：55%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：±0
酸度：1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
從芬芳的香氣到微甜的口味，以及各種口味的水果在口中加熱後會散發出來，優雅，華麗，果味十足！酸味柔和，口感豐富，甘辛平衡。
宜配搭:刺身、壽司、串燒 -
加茂錦 荷札酒 しぼりたて 槽場汲み 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.10
HK$280.00HK$196.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：五百万石
精米步合：50%
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
口感清爽和新鮮感，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮 -
二兔 山田錦十八 333周年記念釀造酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.10
HK$1,350.00暫時缺貨
查看內容容量：720ml
產地：愛知縣
酒造名稱：丸石醸造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：18%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為了紀念創業 333 週年，丸石釀造推出首款「山田錦」精米步合十八純米大吟釀記念釀造酒限量1500件。
有著青蘋果清爽香氣，口感清新爽口滑順，餘韻精緻而濃郁，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮、火鍋 -
大嶺酒造 三粒米 山田錦 無濾過 生原酒 720ml-出荷 2023.11
HK$310.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口帶微炭酸和米味，甜酸度中和，再加上未經過濾的生酒特有的清爽感，微甘口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司
出荷 21-24個月或以内の清酒
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鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 生詰 1800ml-出荷 2023.09
HK$640.00HK$320.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：愛山100％
精米步合：55%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：±0
酸度：1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸酒部門 SILVER受賞
KURA MASTER 2016 GOLD受賞
被稱為夢幻的酒米「愛山」獨特的旨味，華麗水果香，隨後帶出香蕉的氣味，入口柔和甘口，徵酸度，尾韻有少許苦澀味，甘辛平衡。
宜配搭:刺身、壽司、串燒 -
梵 限定品 東京卍復仇者 磨き一割七分 佐野萬次郎 純米大吟釀 720ml (限量300支) 禮盒裝-出荷 2023.07
HK$1,460.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: さかほまれ（福井県特別栽培米）
精米步合: 17%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
福井縣農業實驗場、福井縣食品加工研究所和福井清酒釀造協會共同開發新品種，經歷八年的研究和篩選，超過8000個候選品種中脫穎而出，父系是「越の雫」，母系是優質釀酒名米「山田錦」誕生的這款「さかほまれ」米。2018年被註冊為新品種，於2019年開始正式種植，被福井縣認證的特殊栽培農產品，採用減少農藥和化肥的方式種植。
香氣柔和，帶有成熟熱帶水果的香氣和鮮味，口感順滑。
宜配搭 : 刺身、壽司、海鮮 -
美丈夫 CEL-24 純米吟釀 720ml-出荷 2023.08
HK$220.00HK$154.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 吟の夢
精米步合: 55%
酒精度數: 14%
日本酒度：-5
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
世界最大規模の酒類品評会 IWC純米吟醸部門
2021 ゴールドメダル受賞
2022 ゴールドメダル＆トロフィー受賞
使用高知縣獨有的酵母“CEL-24”釀造，華麗而芬芳讓人聯想到蘋果和荔枝般水果香氣，口感柔和帶微酸度，甘口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、烤物 -
楯野川 一雫入魂 山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2023.07
HK$920.00HK$506.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 18%
酒精度: 15度以上16度未満
日本酒度: -2
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
被稱為清酒米之王的“山田錦”通過將其拋光至其中心的18％來釀造。清澈雅緻的口味，略帶甜味，柔和的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生牛肉片、冷豆腐
出荷 24個月或以内の清酒
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くどき上手 Jr. 備前雄町 30% 純米大吟釀 生詰 720ml-出荷 2023.10
HK$320.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：備前雄町
精米步合：30%
酒精度：16度以上17度未満
日本酒度：-3.0
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏華麗的果香和米旨味道，入口順滑優雅，微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
磯自慢 秘蔵寒造り 吟釀 生詰 1800ml-出荷 2024.09
HK$620.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 吟釀
原料米: 特A地区東条特上特等 山田錦100%
精米步合: 55%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度：+6〜+7
酸度：1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香四溢，口感清新醇厚，偏辛口，爽口怡人
宜配搭: 刺身、海鮮、燒物、肉類 -
くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神 29% 純米大吟釀 生詰 1800ml-出荷 2023.09
HK$670.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱：亀の井酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：山形県産雪女神100%
精米步合：29％
酒精度：16度以上17度未満
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
超低精米29%，入口優雅的果香和甜味在口中蔓延，餘韻帶甘香，整體十分平衡乾淨俐落，甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、火鍋、燒烤 、中菜 -
天賦 純米吟釀 火入 1800ml-出荷 2024.01
HK$640.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
充分提取米飯的鮮味的同時，將 甜、酸、苦、澀 融為一體， 白桃、水果香氣 ，中間夾帶有酸奶、新鮮奶酪的香氣，呈現出和諧而無縫的口感，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、天婦羅、西餐、濃味菜餚。