Launch Date-Why Japanese Sake is the Ultimate Drink for Food Lovers
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出荷 3個月或以内の清酒
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東洋美人 限定 花文字ラベル 純米大吟釀 1800ml-出荷 2025.04
HK$540.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度 : -5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新水果香氣,潤柔而豐滿的口感,甘甜順滑,餘韻悠長,甘口。
宜配搭: 煮物、壽司、刺身 -
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東洋美人 限定 醇道一途 愛山 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.05
HK$510.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米吟釀
原料米:愛山
精米步合:50%
酒精度:14%
日本酒度 : N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
愛山米是一種特別受歡迎的大米,其特點是濃郁而甜美,清爽的口感和微酸度,淡麗微甘口
宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋 -
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十四代 中取り 無濾過 純米吟釀 生詰 1800ml-出荷 2025.04
HK$2,980.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有瓜果香氣,柔和芳醇,微甘口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼、炸物 -
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加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.04
HK$270.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山県産 雄町
精米步合:50%
酒精度:13度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法: 冷藏
淡麗清爽、口感飽滿,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串燒
出荷 3-6個月或以内の清酒
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黑龍 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.02
HK$420.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 国產山田錦100%
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 4
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
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大嶺酒造 三粒米 愛山 無濾過 生原酒 720ml-出荷 2025.02
HK$330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:純米
原料米:愛山
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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寒菊 Special Yell 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml-出荷 2025.03
HK$320.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 千葉縣
酒造名稱: 寒菊銘釀
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦,赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: -5.0
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
水果香氣,酒體輕盈,帶微碳酸感,甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅 -
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產土 穗增 四農釀 生酒 720ml-出荷 2025.01
HK$560.00HK$448.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:熊本縣
酒造名稱:花の香酒造株式会社
產品級別:非公開
原料米:穗增(菊池川流域和水地区産)
精米步合:非公開
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃)
保存方法:冷藏
日本「產土」是古流傳下來的詞語,意思是出生地和土地的神靈。「產土」十分著重六大風土要素:「地」.「水」.「米」.「導」.「祈」.「環」當地土壤的獨特性結合該流域水源和氣候,釀造出最好清酒。
「四農釀」指「菊池川流域」+「生酛」+「無施肥」+「無農藥」採用熊本縣獨有酒米「穗增」和「熊本9號酵母」以生酛的方式釀造,鳳梨與香蕉的香氣,柔軟的氣泡感和礦物質,清爽口感輕快,微甘口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、煮物
出荷 6-9個月或以内の清酒
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黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$1,530.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米:東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物 -
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美丈夫 米一粒 酒一滴 山田錦 純米吟釀 720ml-出荷 2024.11
HK$270.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度:+3
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
美丈夫新系列作品米一粒 酒一滴,精心加工每一粒白米(生米),從每一粒米中釀造出最好的一滴。以全人手方式操作釀造中最重要的洗米和吸水等工序,每一粒米都能吸收到最適當的水份,做出最好的蒸米,全部都是少量製作,以長時間低溫發酵釀造而成。
帶有菠蘿等熱帶水果香氣香氣和米飯的味道,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、海鮮 -
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獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.10
HK$300.00HK$240.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 39%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每粒米僅取39%最精華部分去釀造,散發出華麗的香氣,帶著似蜂蜜的甜味,充滿新鮮醇美的果香,尾韻悠長,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
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風の森 Alpha 2M この上なき華 真中採り 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$450.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:秋津穂
精米步合:22%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新入荷 9個月或以内の清酒
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美丈夫 鄙 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2025.04
HK$320.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県産 山田錦
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞
Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
香蕉般的香氣,入口漸現出濃郁乳酪的香氣,酒體俐落甜潤感,溫度略有上升香氣和味道範圍進一步擴大,微辛口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋 -
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大嶺酒造 三粒米 愛山 無濾過 生原酒 720ml-出荷 2025.02
HK$330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:純米
原料米:愛山
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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仙禽 江戸返り クラシック 壱式 無濾過原酒 火入 720ml-出荷 2025.01
HK$310.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 栃木県
酒造名稱:仙禽酒造
產品級別:非公開
原料米:栃木県さくら市産有機栽培亀の尾80%・減農薬山田錦20%
精米步合:非公開
酒精度:13%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 雪冷え(5℃) 花冷え(10℃) 涼冷え(15℃) 常温(20~25℃) 日向燗(30℃) 人肌燗(35℃) ぬる燗(40℃)
保存方法: 冷藏 -
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羽根屋 煌火 純米吟釀 生原酒 720ml-出荷 2025.03
HK$280.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 富山県
酒造名稱:富美菊酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:富山県産五百万石
精米步合:60%
酒精度:16%
日本酒度: 2
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
●フランス日本酒品評会 「KURA MASTER 2018」 プラチナ賞受賞
●全米日本酒歓評会2014 金賞受賞
優雅而華麗的香氣帶清爽甘甜味,吟醸香、米味、微辛口柔和的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋
出荷 9-12個月或以内の清酒
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鍋島 山田錦 純米吟釀 720ml-出荷 2024.08
HK$310.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
產地: 佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造有限會社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
帶有蘋果般的果香,感受豐富的礦物質味,微微的氣泡感口感柔和清爽,甜酸平衡,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、燒物、蝦蟹 -
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寫樂 備前雄町 火入 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$860.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
原產地: 福島県
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米: 岡山縣産雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 1
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
青蘋果香的滋味,微微的酸度,尾韻回甘餘韻悠長,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
零下5℃貯存
梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.08
HK$430.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
2023年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクールゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ(日本酒部門最高賞)ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル(最高賞)フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞(世界No.1)SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2015年 全米日本酒歓評会 金賞
2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒,在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀,裝瓶後作一次加熱殺菌,淡淡的金黄色酒體 ,花香和西洋梨氣味,酒質圓潤亦是款完美的餐前酒,微甘口
宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理 -
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勝山 献 純米吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.08
HK$320.00HK$256.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量:720ml
生產地區:宮城縣
酒造名稱:勝山酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦100%
精米步合:50%
酒精度數:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
受賞歴:
2015年 日本最大市販酒鑑評会 SAKE COMPETITION2年連続最の日本1位獲得!
2016年 2017年では2位を受賞し3年連続の上位入賞
2018年 フランスの日本酒品評会 KURA MASTER 2年連続のプラチナ賞受賞!
2019年 フランス人だけによる日本酒鑑評会で最上位のプラチナ賞受賞
2019年 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)チャンピオン・サケ受賞世界1位!
2019年 全米日本酒歓評会「吟醸部門」 準グランプリを受賞!
果香四溢,微辛口, 吟釀香味和山田錦米的甜味。
出荷 12個月或以内の清酒
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飛露喜 純米大吟釀 720ml 禮盒裝-出荷 2024.11
HK$570.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福島縣
酒造名稱: 廣木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
日本德仁天皇即位首相晚宴的使用酒
International Wine Challenge 2019年度金賞
溫潤甜瓜、蘋果香氣飽滿香濃,微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物、涮涮鍋 -
零下5℃貯存
飛露喜 黒ラベル 純米吟釀 1800ml-出荷 2025.01
HK$1,130.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 廣木酒造本店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦・五百万石
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏圓潤柔和的口感,具有愉悅的柑橘氣味,餘韻悠長,收結優雅甘香,微辛口。
宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
零下5℃貯存
伯樂星 雄町 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.09
HK$650.00HK$585.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 宮城縣
酒造名稱: 新澤釀造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 雄町100%
精米步合: 40%
酒精度: 15%
日本酒度: 5
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】
・全米日本酒歓評会2022 純米大吟醸部門【銀賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
香氣平和有如香蕉、藍莓般甜潤,清香淡麗,清新平穩,辛口。
宜配搭: 壽司、火鍋、天婦羅、串燒、或中式菜餚搭配 -
零下5℃貯存
十四代 龍泉 720ml 2024 禮盒裝-出荷 2024.12
HK$30,600.00HK$24,480.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區「播州」山田錦 100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
出荷日期: 2024.12
「龍泉」是十四代最高峰之作 : 味道纖細,果香馥郁,酒香鮮嫩而回甘悠長,餘韻帶鮮果香氣,淡麗微甘口
宜配搭: 海鮮,壽司,刺身
出荷 12-15個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
日高見 短稈渡船 純米 720ml-出荷 2024.04
HK$250.00HK$187.50暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 宮城県
酒造名稱:平孝酒造
產品級別:純米
原料米:短稈渡船
精米步合:60%
酒精度:16~17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
溫和的香氣帶有甜瓜和香蕉的味道,口感柔和,微辛口
宜配搭: 串燒、刺身、海鮮、炸物 -
零下5℃貯存
東洋美人 限定 醇道一途 雄町 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.05
HK$520.00HK$416.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米吟釀
原料米:雄町
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度 : N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
類似甜瓜或梨的香氣,清爽的鮮味和酸味平衡非常好,餘韻悠長,淡麗辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
零下5℃貯存
產土 穗增 六農釀 木桶釀造 生酒 720ml-出荷 2024.04
HK$660.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
產地:熊本縣
酒造名稱:花の香酒造株式会社
產品級別:非公開
原料米:穗增(菊池川流域和水地区産)
精米步合:非公開
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
「穗増」米是日本最好的米之一,隨著農藥和肥料的出現,各種地區都能夠收穫稻米,為了增加產量,大多採用了高產的方式,「穗増」米因此逐漸式微。2017年熊本縣的農民們成功地從僅有40粒的種子中進行復活栽種。這次首次推出的「六農釀」,使用了熊本縣種植的古老大米「穗増」。採用①菊池川流域的稻米 ②不施肥 ③不含農藥 ④木桶釀造、⑤生酛 ⑥無添加酵母的六農釀造方法。
華麗香氣,令人聯想到香蕉和蜜瓜香氣,微微帶有杉木香氣,口感複雜爽快,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤 -
零下5℃貯存
東洋美人 特吟 播州愛山 純米大吟釀 720ml-出荷 2024.05
HK$540.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:播州愛山
精米步合:40%
酒精度:16%
日本酒度 0
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
酒體細膩入口甘甜,初段梨與哈密瓜般甜潤果香,中後段開始有些柚子與橙皮清新果味,尾段餘韻悠長平穩,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋
出荷 15-18個月或以内の清酒
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零下5℃貯存
大嶺酒造 三粒米 出羽燦々 無濾過 生原酒 1800ml-出荷 2024.01
HK$630.00HK$409.50有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米:出羽燦々100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有葡萄和西柚般的酸甜感,入口清爽感,微甘口。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、燒烤物 -
零下5℃貯存
農口尚彦 純米 無濾過生原酒 1800ml-出荷 2024.03
HK$720.00HK$432.00有現貨發售
加入購物車容量:1800ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米酒
原料米:北陸産五百万石
精米歩合 : 60%
酒精度:17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有些花香像梨子一樣清爽清新的氣味散佈在您的嘴中,柔滑,淡麗辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物 -
零下5℃貯存
鳳凰美田 限定品 碧判 純米吟釀原酒 無濾過本生 1800ml-出荷 2024.01
HK$580.00HK$377.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦、五百万石
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
鳳凰三田以其豐富的水果香氣,甜度和酸度形成完美平衡,口感清爽,微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、炸物 -
零下5℃貯存
二兔 山田錦55 純米吟釀 火入 720ml-出荷 2024.01
HK$270.00HK$162.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
The Fine SAKE Award Japan 2018 及 2019 年度金賞
入口甜酸、蜜瓜香氣、微微澀感,尾韻旨味,微辛口。
宜配搭: 重口味料理、海鮮、日式火鍋等。
出荷 18-21個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
榮光富士 ASTERISK 辛口純米 720ml-出荷 2023.11
HK$220.00HK$110.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米酒
原料米:出羽の里100%
精米步合:80%
酒精度:15.5%
日本酒度:+7
酸度: 1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的氣味,入口發出柔和口感和酸味,辛口
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
零下5℃貯存
出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.12
HK$330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:出羽桜酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:雪女神
精米步合:48%
酒精度:16%
日本酒度:-3
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「雪女神」是山形縣特別為了清酒釀造而開發的品種,於2015年問世,產量仍非常稀有。是由「出羽之里」,以及承繼酒米之王・山田錦血統的「蔵の華」配種而成,米粒大而重,胺基酸含量在7%以下,心白率在70%以上,最重要的是完全在山形縣生產。果香及米味濃郁,柔順透明的口感散發著美麗的氣味和余韻,口感柔和透明,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物 -
零下5℃貯存
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生 720ml-出荷 2023.11
HK$340.00HK$187.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:愛山100%
精米步合:55%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:±0
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
從芬芳的香氣到微甜的口味,以及各種口味的水果在口中加熱後會散發出來,優雅,華麗,果味十足!酸味柔和,口感豐富,甘辛平衡。
宜配搭:刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
磯自慢 限定品 35 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝-出荷 2023.12
HK$3,560.00HK$2,492.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合: 35%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: +4
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
有一些瓜和香蕉的氣味,柔滑優雅的味道,微辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司
出荷 21-24個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
鍋島 Harvest Moon 純米酒 1800ml-出荷 2023.09
HK$580.00HK$377.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量:1800ml
產地:佐賀縣
酒造名稱:富久千代酒造有限會社
產品級別:純米
原料米:非公開
精米步合:60%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
溫和的香氣、口感醇厚帶米飯香,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
零下5℃貯存
磯自慢 水響華 大吟釀 1800ml-出荷 2023.07
HK$1,030.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 特A地區東条山田錦100%
精米步合: 50%
酒精度: 16度以上17度未滿
日本酒度:+5~+7
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
它具有清香淡麗的味道,散發着蘋果般的香气,口感清新,柔和滑順的酒質給人一種的清爽感,辛口。
宜配搭:海鮮、刺身、貝殼類 -
零下5℃貯存
天賦 赤磐雄町 榨立生酒 純米吟釀 1800ml-出荷 2023.08
HK$630.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 岡山県 赤磐雄町
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以梨子、白桃、等熱帶水果的果香,具有優雅的味道和華麗的香氣,口感層次感豐富。即使溫度和時間變化,酸度、果味和甜度的平衡也保持不變,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物 -
零下5℃貯存
獺祭 45 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.09
HK$200.00HK$170.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
精米步合: 45%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
將山田錦研磨至僅存45%,帶有來自酒米纖細的甜味和華麗的香氣,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒烤物
出荷 24個月或以内の清酒
-
零下5℃貯存
森嶋 雄町 瓶燗火入 純米大吟釀 720ml-出荷 2023.08
HK$280.00HK$154.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
產地: 茨城県
酒造名稱:森島酒造株式会社
產品級別 : 純米吟釀
原料米: 雄町
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
溫和的香氣、清新、柔和的口感,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
零下5℃貯存
東洋美人 限定 醇道一途 西都の雫 純米吟釀 1800ml-出荷 2024.10
HK$520.00HK$442.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米吟釀
原料米:西都の雫
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度 N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
令人聯想到甜瓜和梨的清爽香氣,口感順滑,鮮味和酸味的平衡非常好,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、小炒、日本料理 -
零下5℃貯存
來福 朝日 純米大吟釀 1800ml-出荷 2024.03
HK$450.00HK$337.50有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 茨城県
酒造名稱:来福酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山県産朝日
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度: 3
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有微妙的蘋果味,柔和的口感,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串焼 -
零下5℃貯存
鳳凰美田 Gold Phoenix 純米大吟釀 原酒 750ml 禮盒裝-出荷 2023.10
HK$780.00HK$390.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:45%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以稀有酒米「愛山」精磨至45%,並以氷温貯蔵(0度以下)一年的時間,酒瓶採用了意大利製造的原裝香檳瓶。鳳凰美田的Phoenix系列分為Gold, Silver, Black.這瓶Gold Phoenix是3瓶中唯一的火入れ酒.雖然少了生酒那份澎湃的口感, 但取而代之的是一份穩定性.酒色經過在酒造一年的低溫熟成後變得金黃,展現出華麗的果香及甜美, 倒進酒杯中讓酒慢慢的提升溫度及breathing,你又會發現它的香氣也在不斷的變化,果香濃郁,優雅細緻的甜味,口感柔和,味道豐富,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒
「新入荷!」標誌
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