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清酒等級

純米大吟釀

  • 田酒 四割五分 山田錦 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 $1,260.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 青森縣
    酒造名稱:西田酒造店
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:16%
    日本酒度:±0
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣濃郁優雅,米飯的味道,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、 串燒

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  • 梵 団 磨き二割 中取り 究極の 限定品 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 $1,890.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量:1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年純米酒大賞最高金賞
    2015年純米酒大賞金賞
    2014年純米酒大賞金賞
    2009年純米酒大賞部門別1位(グランプリ)
    這是一種非常滑爽可口的酒,帶有美妙的香味,微甘口,爽口怡人。
    宜配搭: 燒烤、刺身、壽司、居酒屋料理

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  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝 $5,200.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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  • 楯野川 涅槃 黑 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $2,180.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 惣兵衛早生100%
    精米步合: 18%
    酒精度: 15%
    日本酒度: ±0
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「涅槃2020黑」系列第1彈,使用2020年收穫的「惣兵衛早生」庄内地方的酒米釀造,經過適當的溫度控制和瓶內陳釀,散發像花卉般輕柔沉穩的香氣與清新甘甜的味道,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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大吟釀

  • 十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $11,800.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 4
    酸度: 1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,哈密瓜那樣的香味,酒體渾厚飽,口感甜潤而柔和,微辛口。
    宜配搭:炸物、刺身、燒烤物

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  • 磯自慢 愛山 大吟釀 720ml 禮盒裝 $810.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 特A地區吉川産愛山
    精米歩合: 50%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    用特A地區的特等愛山酒米,香蕉和洋梨香,令人柔滑的口感,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、生蠔、貝殻類

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  • 鍋島 限定品 兵庫縣特A地區產山田錦 大吟釀 720ml 禮盒裝 $620.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫縣特A地區產山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    International Wine Challenge 2020年度金賞
    帶著香蕉般的香氣,後段略帶梨子及白桃香氣,淡麗微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 黑龍 大吟釀 1800ml $840.00

    暫時缺貨

    容量:1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 大吟醸
    原料米: 国產山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度: 4
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    一款頗受歡迎的大吟釀,有豐滿的口感,清爽,舒暢,柔和細緻的享受,辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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純米吟釀

  • 三諸杉 Grazie a Dio 雄町 純米吟釀 720ml $260.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 奈良県
    酒造名稱:今西酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:60%
    酒精度:13%
    日本酒度:±0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    酒體飽滿、具有沉穩的香氣和清新優雅的口感,讓您享受米飯的鮮味,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類、等濃厚的料理互相搭配

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  • 而今 赤磐雄町 生酛 純米吟釀 720ml $1,430.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:岡山縣 赤磐雄町
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    而今 赤磐雄町「生酛」採用木桶發酵方式釀造,層次豐富具有濃郁的鮮味和淡淡的木香,微辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、串燒

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 愛山 純米吟釀 720ml $260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    愛山米是一種特別受歡迎的大米,其特點是濃郁而甜美,清爽的口感和微酸度,淡麗微甘口。
    宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋

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  • 東洋美人 限定 醇道一途 羽州譽 純米吟釀 720ml $260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:羽州譽
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣,豐富的米味和淡淡的酸味,淡麗辛口。
    宜配搭: 串燒、刺身、壽司、涮涮鍋、壽喜燒

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吟釀

  • 磯自慢 秘蔵寒造り 吟釀 生詰 1800ml $620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 山田錦100%使用
    精米步合: 55~59%
    酒精度: 16度以上17度未滿
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果香四溢,偏辛口,爽口怡人

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  • 十四代 吟撰 吟釀 生詰 1800ml $2,880.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 吟釀
    原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    花芳馥郁水梨香氣,混合著哈密瓜的甜味香醇順滑,餘味清香悠長。
    宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理

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  • 羽根屋 特別限定品 吟釀 しぼりたて生酒 720ml $310.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    【IWCインターナショナルワインチャレンジ】今年度吟醸部門・リージョナルトロフィーの栄誉に輝いた受賞酒!!
    雅緻的吟釀香,清爽淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 鍋島 Summer Moon 吟釀 720ml $390.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣,甜酸均衡,香氣濃郁,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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特別純米

  • 飛露喜 特別純米 生詰 1800ml $720.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 廣木酒造本店
    產品級別: 純米酒
    原料米: 山田錦・五百万石
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:+3
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜水果的香味,清爽柔和的口感,辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、小炒、燒烤物

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  • 鍋島 白菊 Classic 特別純米酒 1800ml $560.00

    有現貨發售

    容量:1800ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:白菊
    精米步合:60%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法:常溫/冷飲
    保存方法:冷藏

     
    帶微酸,口感清淡米飯的香氣,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物

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  • 來福 寶船 特別純米 720ml $190.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 茨城県
    酒造名稱:来福酒造株式会社
    產品級別:純米酒
    原料米:秋田県産美郷錦
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使吉祥品牌“來福”使用吉祥的七福神寶船標籤。它具有優雅的吟釀香氣,口感清淡,餘韻帶有酸甜的味道,與醬油類調味菜餚的相容性特別好,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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  • 水鳥記 雄町55 特別純米 1800ml $500.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 1800ml
    生產地區: 宮城県
    酒造名稱: 角星株式會社
    產品級別: 純米
    原料米: 岡山縣産 雄町
    精米步合: 55%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 1
    酸度: 1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    味道濃郁,米飯的味道,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串焼

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純米酒

  • 大嶺酒造 三粒米 特等愛山 純米 1800ml $680.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米
    原料米:愛山
    精米步合:58 %
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    Ohmine3粒米特等愛山,是位於山口縣的大嶺酒造,花了8年時間構思預備的全新作品,這次他們聯乘著明拼貼藝術家 河村康輔 先生,推出拼貼藝術風的三粒米標籤,配上全新挑戰,使用大嶺酒造之前沒有使用過的幻之酒米 愛山,還是特等級數,來釀造這春季限定的全新作品,作品帶有麝香葡萄和荔枝香氣,甘酸平衡之中還帶有愛山獨特的芳醇米旨味道,無論淨飲或配餐都適宜。酒體纖細,帶有甘口感,能釀出甘辛平衡、芳醇圓潤、香怡滑順之美酒!
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、小炒、涮涮鍋、煮物

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 中取り 無濾過 純米 1800ml $2,780.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 美山錦100%
    精米步合: 55%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有濃郁的果香,芳醇的酒體層次豐富,清新口感甜中帶微甘口。
    宜配搭:海鮮,壽司,刺身

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    -5℃ 貯存
  • 新政 Colors 秋櫻 改良信交 別誂中取り 純米生酛 720ml 禮盒裝 $630.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 秋田縣
    酒造名稱: 新政酒造
    產品級別: 純米酒
    原料米: 改良信交100%使用
    精米步合:55%
    酒精度: 14%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香蕉般的香甜,酸度適中複雜、豐厚有層次口感順滑圓潤,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、貝殻類、燒烤

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    -5℃ 貯存
  • 農口尚彦 夏の生酒 無濾過生酒 720ml $460.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米酒
    原料米:五百万石
    精米歩合 : 60%
    酒精度:17%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    柑橘和甜瓜類水果的香味,口感清淡醇厚,圓潤柔和的酸度,餘韻略帶微苦,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮

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特別本醸造

  • 朝日鷹 特撰 特別本釀造 低溫貯藏酒 1800ml $690.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:特別本釀造
    原料米:国産米
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「朝日鷹」由「十四代、高木酒造」主理釀造的低溫貯藏酒,層次豐富,酒體圓滑,華麗果香,微甘口
    宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、燒肉、鐵板燒

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1800ml $2,900.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 特別本釀造
    原料米: 五百万石100%
    精米步合: 60%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清甜蜜瓜般的果香,帶有濃郁香氣的美味香氣,甜度和辛辣味之間保持平衡,微甘口。
    宜配搭: 白身魚、海鮮、刺身、壽司、生蠔

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    -5℃ 貯存
  • 磯自慢 特別本釀造 特A地區東條産 特等山田錦 720ml 禮盒裝 $460.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 特別本釀造
    原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等山田錦100%
    精米步合: 60%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度:+5 ~ +7
    酸度:1.1
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(10℃-15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    「極上」 特別本醸造,採用兵庫縣特A地區東条産 特等 山田錦釀製,帶有礦物質的味道,散發清爽的吟釀香,辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、肉類

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    -5℃ 貯存

 

 

本醸造

  • 農口尚彦 春 無濾過生原酒 720ml $430.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:N/A
    原料米:五百万石
    精米歩合 : N/A
    酒精度:19%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到甜瓜和梨的香味,酒體飽滿,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    -5℃ 貯存
  • 農口尚彦 本釀造無濾過生原 1800ml $720.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:本釀造
    原料米:五百万石
    精米歩合 : 60%
    酒精度:18%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用)
    保存方法: 冷藏

     
    清爽洋梨和果實香氣,口感清爽,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類

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  • 農口尚彦 本釀造無濾過生原 720ml $360.00

    有現貨發售

    容量:720ml
    生產地區:石川県
    酒造名稱:農口尚彦研究所
    產品級別:本釀造
    原料米:五百萬石
    精米歩合:60%
    酒精度數:18%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度
    飲用方法: 常溫/冷飲/(熱飲40℃左右享用)
    保存方法:冷藏

     
    清爽洋梨和果實香氣,口感清爽,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類

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  • 八海山 越後で候 (青) 鮮榨生原酒 1800ml $420.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県
    酒造名稱:八海山釀造株式会社
    產品級別:本釀造
    原料米: 山田錦、五百万石、こしいぶき他
    精米步合:60%
    酒精度:19%
    日本酒度: 5.0
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    優雅的香氣,清爽口感,芳醇辛口。
    宜配搭: 串燒,壽司,刺身

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