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1800ml
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十四代 角新 播州山田錦 純米吟釀 本生 1800ml $3,200.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:高木酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣特A地區產 山田錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柔和的口感,入口豐富的瓜果香氣,微甘口帶出俐落的風格,尾韻較為優雅。
宜配搭:刺身、海鮮、壽司、日式火鍋 -
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川中島 幻舞 山田錦 無濾過生原酒 特別純米 1800ml $580.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 長野縣
酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
產品級別: 特別純米
原料米: 山田錦
精米步合: 59%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
品嚐到米飯的味道,溫和的酸度,微辛口。
宜配搭: 白魚刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚 -
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樂器正宗 純釀 純米酒 1800ml $380.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 福島県
酒造名稱:合名会社大木代吉本店
產品級別:純米酒
原料米: 夢の香
精米步合:60%
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽微微氣泡,讓人聯想到新鮮水果香氣,甜度和酸度完美平衡,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串焼 -
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くどき上手 白鶴錦 33% 純米大吟釀 生詰 1800ml $670.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣產 白鶴綿
精米步合:50%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:-5.0
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
菠蘿的水果香氣,柔軟的口感,甘口,尾段略帶微酸。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
1500ml
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榮光富士 SNAKE EYE 無濾過生原酒 純米大吟釀1500ml $660.00$396.00暫時缺貨
查看內容容量: 1500ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形県縣 出羽の里100%
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度: 6
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每年的冬季限定作品,由於佢用咗wine酵母釀製,所以帶有如白葡萄酒般的清爽酸度,清新而華麗的香氣,以及優雅細緻的甜味,清爽有層次,辛口。
宜配搭: 小炒、刺身、壽司、海鮮 -
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十四代 万虹 斗瓶囲い 2年冰溫熟成 大極上諸白酒 大吟釀 生詰 1500ml (2022.07) 禮盒裝 $14,800.00$11,840.00暫時缺貨
查看內容容量: 1500ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區產山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
十四代 2022年全新作品新登場「万虹」大吟釀!「斗瓶囲い 」以袋吊形式滴取,釀造後置於-6℃的冰溫熟成2年,香濃的果香,酒體更豐富有層次,飽滿柔滑,餘韻細緻,微甘口。
宜配搭:刺身、生蠔、海鮮 -
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鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟釀 無濾過本生 1500ml (2022.11) 禮盒裝 $1,450.00$870.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1500ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:45%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度: -1
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用稀有酒米「愛山」釀造,散發出清爽迷人的香氣,精緻優雅的口感,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、燒烤物
1000ml
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梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝 $1,280.00暫時缺貨
查看內容容量: 1000ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド(最高賞)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞)
2010年全国酒類コンクール部門別第1位受賞純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞(米国輸入最優秀酒蔵賞)
2003年全国酒類コンクール部門別第1位受賞
採用手工釀造,用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成,在 -10°C 下緩慢熟成5年,散發沉穩帶花果香氣,口感順滑,甘口。
宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理
800ml
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八海山 限定品 金剛心 (冬) 純米大吟釀 800ml 禮盒裝 $1,480.00$1,110.00暫時缺貨
查看內容容量: 800ml
產地: 新潟県
酒造名稱:八海山釀造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県產山田錦、五百萬石
精米步合:35%
酒精度:17%
日本酒度:+2.0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
全年維持於零度以下雪室環境經過長達2年的儲存陳釀熟成,香氣及味道優雅細緻,酒質柔滑溫醇,淡麗辛口
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身
770ml
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農口尚彦 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 01 vintage 2017 禮盒裝 $6,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣東条特A地區 山田錦100%
精米歩合 : 非公開
酒精度:17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml (2021.12) 禮盒裝 $10,000.00$8,500.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
精米歩合 : 非公開
酒精度:17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是一款獨一無二的限定888本產品,由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒,在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度,久久留在口中的醇香,和諧平衡。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。
750ml
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新政 NO.6 S-type 純米吟釀 生原酒 750ml $730.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 秋田県産酒造好適米100%
精米步合: 55%
酒精度: 14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政S-Type 是“NO.6”酵母的傑作。S-Type 代表SUPERIOR。像梨一樣的甜潤,清爽柔滑, 銀杏的氣味! -
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作 白鶴錦 純米大吟釀 750ml $360.00$216.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 白鶴錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
讓人聯想到甜瓜和葡萄水果的香氣,白鶴錦酒米的柔和甜味與清爽的酸味相得益彰,其特點是豐滿而濃郁,它具有令人愉悅的香草般苦澀的回味,柔和優雅的味道,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、蝦、扇貝、天婦羅、也很適合濃味菜式。 -
-5℃ 貯存
作 陽山一滴水 大吟釀 750ml 禮盒裝 $490.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 大吟釀
原料米:山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 17%
日本酒度:+3
酸度:1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (5℃前後)
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2020 大吟醸部門 準グランプリ
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
如白桃、日本梨、柚子和白花的香味,柔和順滑的口感和甜美的果味,微辛口。
宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、火腿和其他脂肪魚很相配。 -
-5℃ 貯存
作 IMPRESSION-M 無濾過直汲 純米原酒 750ml $260.00$221.00有現貨發售
加入購物車容量: 750ml
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米酒
原料米: 酒造好適米
精米步合: 60%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一共有四個系列,「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的紅色“ M”色“ M型”「恵乃智」打開後立即彈出的超細碳酸,當您品嚐時細膩的泡沫感在舌頭上翩翩起舞,清爽的香氣和口感讓人聯到青蘋果氣味,美麗香氣令人耳目一新!微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物
720ml
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新政 Colors 秋櫻 改良信交 生酛純米 720ml $470.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 改良信交100%使用
精米步合:55%
酒精度: 13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新梨的香氣,柔和的酸度完美融合,淡麗辛口,口感順滑圓潤。
宜配搭:刺身、貝殻類、燒烤 -
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二兔 山田錦十八 333周年記念釀造酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,350.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量:720ml
產地:愛知縣
酒造名稱:丸石醸造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:18%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為了紀念創業 333 週年,丸石釀造推出首款「山田錦」精米步合十八純米大吟釀記念釀造酒限量1500件。
有著青蘋果清爽香氣,口感清新爽口滑順,餘韻精緻而濃郁,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、海鮮、火鍋 -
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榮光富士 ASTERISK 辛口純米 720ml $220.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米酒
原料米:出羽の里100%
精米步合:80%
酒精度:15.5%
日本酒度:+7
酸度: 1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的氣味,入口發出柔和口感和酸味,辛口
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
-5℃ 貯存
鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 瓶燗火入 720ml 禮盒裝 $400.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産山田錦
精米步合:40%
酒精度:16%以上-17%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITTION 2014 Free Style under 5000部門(9位)
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2017 純米大吟醸部門 SILVER
鳳凰美田 純米大吟釀 赤判,用「山田錦」釀造, 酸度清新爽脆般, 具有美麗甜味,散發著芳香和成熟的蜜瓜味,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒
500ml
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-5℃ 貯存
久保田 雪峰 山廃仕込 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 $450.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
產地: 新潟縣
酒造名稱:朝日酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:新潟縣産米 五百萬石
精米步合:33%-50%
酒精度:16%
日本酒度: 2.0
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年度グッドデザイン・ベスト100
第14回ガラスびんアワード最優秀賞
全黑色包裝及酒瓶是清酒界別樹一幟,香味輕軟細柔,酒質圓滑,室溫時香氣四溢,冷藏可以帶出清爽的鮮味和酸味,加熱可以帶出隱藏的甜味和酸味的醇厚感,淡麗辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒、配搭香口濃膩的牛排、炸豬排等,可洗去肥膩感。 -
-5℃ 貯存
梵 地球 冰温熟成 限定品 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 $320.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2018年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ダブルゴールドメダル(最高賞)ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションパッケージデザイン コンペティション【 Saké Design 部門 】ゴールドメダル
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
「梵 地球」以天然的「白山連邦地下伏流水」及選用兵庫縣優質契約栽培的「山田錦」酒米釀製,再經歷兩年「冰温熟成」方式,把酒液儲於-5℃的冰窟中熟成兩年,讓酵母處於休眠狀態,令酒質豐潤香醇更綿滑,米味香醇,甘而不膩具清澈果香和濃郁溫和的口感,旨味芳醇,微辛口。
宜配搭: 壽司、海鮮、刺身、小炒 -
-5℃ 貯存
久保田 爽釀 雪峰 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 $400.00$260.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
產地: 新潟縣
酒造名稱:朝日酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:新潟縣産米 五百萬石
精米步合:33%-50%
酒精度:14%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2021年度純米大吟釀部門金賞
與戶外用品製造商「Snow Peak」打造出「久保田 爽醸 雪峰」以嚴冬的寒冷釀造進行低溫發酵與冰溫儲藏。
您可以享受到大米的味道带有甜瓜之类的清新香气,淡淡擴散的米飯鮮味、使甜味和酸味和諧地散開此。
10~15℃的回冷可帶出爽利口感,常溫飲用則可以感受到花香氣味,微甘口。
宜配搭: 壽司、刺身、天婦羅、日式料理 -
-5℃ 貯存
十四代 秘酒 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)500ml 禮盒裝 $3,900.00暫時缺貨
查看內容容量: 500ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)
原料米: 兵庫縣特A地區 山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
熟成二年的秘酒 口感更圓潤 ,更濃郁芬芳,入口初段帶來純、清、爽的感受,水果香氣隨之溢出,在口中漸現柔、潤、滑的感覺,層次分明,餘韻悠長,收結暢順,至高亨受,微辛口。
宜配搭: 海鮮,刺身,生蠔
極高稀有價值之作
-5℃ 瓶中熟成二年, 酒質更圓潤,更濃郁芬芳兵庫県産特A地区三木市吉川町産「山田錦」精米歩合35%
使用酵母:自社蔵付十號 仕込み水:「桜清水」自然湧水
このお酒は、山田錦を35%にまで磨き上げ限界低温 -5℃にて、熟成させた至宝の純米大吟醸酒2018年12月にタンク1本分瓶詰し、熟成の度合いを見ながら少しづつ出荷。
約1年をかけ酒そのものに丸みが表れ、まろやかでリッチなテイストに変化します。
このスペックとオリジナルボトルは、現在の在庫で終了。希少価値の高い1本です。
300ml
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-5℃ 貯存
獺祭 三割九分 純米大吟釀 300ml (箱入) 禮盒裝 $150.00有現貨發售
加入購物車容量: 300ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 39%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每粒米僅取39%最精華部分去釀造,散發出華麗的香氣,帶著似蜂蜜的甜味,充滿新鮮醇美的果香,尾韻悠長,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司
代叫 Gogovan 送貨費到付(由買家支付), 即時送貨(星期一至星期六10:00-17:30, 假期除外),必須到送貨車收貨, 不送上門。
a)滿$800-每程回扣$60
b)滿$2500-每程回扣$100
c)滿$3500-每程回扣$150
Gogovan 車程收費報價
上貨點: 香港觀塘成業街成業工業大廈