分類: 刺身、壽司
顯示第 337 至 348 項結果，共 720 項依最新項目排序
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宮寒梅 美山錦55% 純米吟釀 1800ml HK$420.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 宮城県
酒造名稱：寒梅酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：美山錦
精米步合：55％
酒精度：15％
日本酒度： 3
酸度：1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗水果香氣，中後段呈現米旨味，酒體輕快餘味微弱，淡麗微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、日式火鍋 -
獺祭 三割九分 槽場汲み 無濾過生酒 純米大吟釀 720ml HK$360.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 39%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
每年三月和十月限量兩次釀造「槽場汲み」意思是「初搾新酒」。淡淡的甜味使人回想起成熟的香瓜之類的果香，味道甘口為主，尾韻帶有花香。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 720ml HK$210.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
2023年SFIWC（サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション）ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス（最高賞）
2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ（日本酒部門最高賞）ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル（最高賞）フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China（サケ・チャイナ）日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞（世界No.1）SAKE-China（サケ・チャイナ）日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China（サケ・チャイナ）日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2015年 全米日本酒歓評会 金賞
2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）
2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒，在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀，裝瓶後作一次加熱殺菌，淡淡的金黄色酒體 ，花香和西洋梨氣味，酒質圓潤亦是款完美的餐前酒，微甘口
宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理 -
黑龍 龍 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$580.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 兵庫県産 山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 16%
日本酒度: 5
酸度: 1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用葡萄酒陳釀工藝，產生精緻的水果香和精緻的味道，複雜有層次，淡麗辛口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、燒物、串燒、天婦羅 -
十四代 荒走り 上諸白 純米大吟釀 生酒 1800ml HK$2,980.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：高木酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県特Ａ地区産山田錦100％
精米步合：45%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「荒走り」是指清酒榨出時最先榨出的一段，帶有些酒粕與濁酒有些相似，帶有類似哈密瓜和白桃香氣，口感細膩，微甘口
宜配搭: 壽司、刺身、烤魚等料理 -
十四代 荒走り 上諸白 純米大吟釀 生酒 720ml HK$1,980.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱：高木酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県特Ａ地区産山田錦100％
精米步合：45%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「荒走り」是指清酒榨出時最先榨出的一段，帶有些酒粕與濁酒有些相似，帶有類似哈密瓜和白桃香氣，口感細膩，微甘口
宜配搭: 壽司、刺身、烤魚等料理 -
十四代 龍の落とし子 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$4,080.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區 : 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：龍の落とし子 80%
精米歩合: 35%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「諸白」是日本人在古時對高階清酒的稱呼代名詞，是指以曲米和挂米 – 合稱「精白米」的意思是純正，代表高等米的「諸白」所釀造的清酒。
蘋果混合菠蘿的香氣，尾韻呈現米香，不失層次與圓潤，微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、煮物、生蠔 -
磯自慢 特A地區東條産 特等山田錦 特別本釀造 生原酒 1800ml HK$600.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 特別本釀造
原料米: 兵庫県特A地區東条產 特等 山田錦 100%
精米步合: 60%
酒精度: 18度以上19度未满
日本酒度：+6
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用兵庫県特A地區東条產特等「山田錦」展現豐富的風味，入口清新的香氣在口中蔓延，淡淡的酸度，辛口
宜配搭: 刺身、蝦蟹、燒物、肉類 -
風の森 露葉風 807 無濾過無加水生酒 純米 720ml HK$220.00暫時缺貨
查看內容容量：720ml
產地：奈良縣
酒造名稱：油長酒造株式會社
產品級別：純米
原料米： 露葉風
精米步合：80%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
採用奈良縣獨有的清酒米「露葉風」，其獨特的酸味、略帶甜味，散發菠蘿的香氣，口感飽滿微碳酸感，微甘口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物 -
風の森 秋津穂 山乃かみ酵母 無濾過無加水生酒 純米 720ml HK$220.00暫時缺貨
查看內容容量：720ml
產地：奈良縣
酒造名稱：油長酒造株式會社
產品級別：純米
原料米： 奈良県産 秋津穂
精米步合：65%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
香氣清爽，帶有些木桶釀造清酒的木質香和略成熟的蘋果般的水果香氣，酸味清新碳酸感、柔和的餘韻略帶堅果味，餘韻悠長，甘辛平衡
宜配搭: 壽司、刺身、燒物 -
花陽浴 さけ武藏 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$790.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 琦玉縣
酒造名稱: 南陽釀造株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: さけ武藏
精米步合: 48%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
被譽為平民版「十四代」的「花陽浴」，連續多年被選為全國第二位最受歡迎之品牌，第一位則是「十四代」。
一年一造使用罕有米種「さけ武藏」，讓人聯想水果的香味，柔和旨味，微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、蝦蟹 -
森嶋 しぼりたて 雄町 生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$580.00暫時缺貨
查看內容容量：1800ml
產地：茨城県
酒造名稱：森島酒造株式会社
產品級別：純米大吟釀
原料米：雄町
精米步合：50％
酒精度：15%
日本酒度：+2
酸度：1.8
貯存於 -5度飲用方法：常溫/冷飲
保存方法：冷藏
給人一種優雅的感覺，柔和鮮味在口腔中蔓延，最後的酸度更是提升了口感，充分享受清爽的香氣和新鮮感略帶泡騰，展現雄町米特有的柔和醇香與高雅風味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串焼