分類: 1800ml
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朝日鷹 特撰 特別本釀造 低溫貯藏酒 1800ml $720.00暫時缺貨
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產地: 山形縣
酒造名稱：高木酒造
產品級別：特別本釀造
原料米：国産米
精米步合：55%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
「朝日鷹」由「十四代、高木酒造」主理釀造的低溫貯藏酒，層次豐富，酒體圓滑，華麗果香，微甘口
宜配搭: 刺身、海鮮、蟹、燒肉、鐵板燒 -
東洋美人 純米吟釀50 1800ml $420.00暫時缺貨
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產地: 山口縣
酒造名稱：澄川酒造場
產品級別：純米吟釀
原料米：山田錦、西都の雫
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITION2019 純米吟醸部門 SILVER
SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2015〜2016 純米吟醸部門 GOLD
氣味適中帶有青蘋果般的優雅香氣，餘韻帶成熟水果的甘甜口味，柔和口感，微甘口。
宜配搭: 扇貝、牛肉、三文魚 -
十四代 吟撰 吟釀 生詰 1800ml $2,880.00暫時缺貨
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生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區酒造好適米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
花芳馥郁水梨香氣，混合著哈密瓜的甜味香醇順滑，餘味清香悠長。
宜配搭: 壽司、刺身、生蠔、居酒屋料理 -
七賢 絹の味 純米大吟釀 1800ml $460.00$414.00暫時缺貨
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生產地區: 山梨縣
酒造名稱: 山梨銘釀株式會社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 夢山水
精米步合: 47%
酒精度數: 15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2023年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【クラマスター（Kura Master）】純米大吟醸酒部門 金賞 絹の味
2022年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
2020年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 入賞 絹の味
【クラマスター（Kura Master）】純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 絹の味
2019年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 金賞 絹の味
2018年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 銅賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
2017年【インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門】純米大吟醸の部 銀賞 絹の味
【SAKE COMPETITION】純米大吟醸部門 銀賞 絹の味
採用著名釀酒米「山田錦」的交配種米「夢山水」，並採用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造，入口清爽，柔和的口感，水果香氣，容易配搭任何美食，微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、 割烹 -
磯自慢 秘蔵寒造り 純米吟釀生詰 1800ml $690.00$621.00暫時缺貨
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生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦100%使用
精米步合: 55~59%
酒精度: 16度以上17度未滿
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果香四溢，偏辛口，爽口怡人 -
加茂錦 荷札酒 出羽燦々 無濾過仲汲み 純米大吟釀 1800ml $620.00暫時缺貨
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產地: 新潟県加茂市
酒造名稱：加茂錦酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：：山形縣產出羽燦々
精米步合：50%
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
淡麗清爽口感，優雅果香，帶有些旨味，甘酸平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒 -
大嶺酒造 三粒米 出羽燦々 火入原酒 1800ml $640.00$512.00暫時缺貨
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產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：N/A
原料米：出羽燦燦
精米步合：50%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗花果香氣，酸與米旨味極緻平衡，後段帶些柚子的辛澀口感，清爽口感層次豐富，微甘口。
宜配搭: 串燒，壽司，刺身 -
而今 雄町 無濾過生 純米吟釀 1800ml $1,640.00暫時缺貨
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產地: 三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：雄町
精米步合：50%
酒精度：16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有甜瓜，水果的香氣，酒質柔和圓潤，複雜有層次，微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、白身魚、小炒 -
十四代 角新 播州山田錦 純米吟釀 本生 1800ml $3,200.00暫時缺貨
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產地: 山形縣
酒造名稱：高木酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫縣特A地區產 山田錦
精米步合：50％
酒精度：15%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
柔和的口感，入口豐富的瓜果香氣，微甘口帶出俐落的風格，尾韻較為優雅。
宜配搭:刺身、海鮮、壽司、日式火鍋 -
榮光富士 The Platinum 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml $720.00$648.00暫時缺貨
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產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：雪女神
精米步合：33％
酒精度：16.2％
日本酒度：-7
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶清爽的水果香氣，口感清新無雜質有層次和酸度，回溫後柔和、細膩帶甜味，甘口。
宜配搭: 刺身，蝦蟹，壽司，小炒 -
本紀土 KID 純米吟釀 1800ml $360.00$288.00暫時缺貨
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產地: 和歌山県
酒造名稱：平和酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：五百万石
精米步合：55%
酒精度：13%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
香氣非常溫和，清爽口感帶有甜味和酸味，甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、金槍魚 -
大嶺酒造 三粒米 愛山 濁酒 春風霞 生酒 1800ml $700.00暫時缺貨
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產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米： 愛山
精米步合：60%
酒精度：14.5%
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
微量酒粕懸浮酒液中，甘甜的口感，葡萄和荔枝清爽的香氣，甘酸平衡。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、鍋物、串燒
