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SakeSento 專業-5℃冷藏庫

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分類: 熟成酒

顯示第 1 至 12 項結果,共 52 項

  • 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 720ml $210.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2024年フェミナリーズ世界ワインコンクール クー・ド・クール審査員特別賞ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル
    2023年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ゴールドメダル ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード金賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 ロサンゼルス国際ワイン コンペティション ベスト オブ クラス(最高賞)
    2022年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール ゴールドメダル テキソム アワード ゴールドメダル フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞
    2021年ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード ベスト サケ(日本酒部門最高賞)ラスベガス・グローバル・ワイン・アワード プラチナ賞 CINVE スペイン酒類コンクール グランドゴールドメダル(最高賞)フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
    2020年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター プラチナ賞
    2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) ゴールドメダル SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ゴールデンドラゴン賞(世界No.1)SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 プラチナ賞 SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会 ANA賞(女性部門) 最も女性に好まれた酒 ロンドン酒チャレンジ 金賞 クラマスター 金賞 テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
    2018年 クラマスター金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2017年クラマスター金賞 、テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
    2016年全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
    2015年 全米日本酒歓評会 金賞
    2014年全米日本酒歓評会 金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2013年純米酒大賞金賞、 全米日本酒歓評会金賞 、ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション ゴールドメダル
    這款梵 Gold 純米大吟釀亦是一款受賞酒,在攝氏-10度的條件下陳釀長達一年「冰溫熟成」而成的純米大吟釀,裝瓶後作一次加熱殺菌,淡淡的金黄色酒體 ,花香和西洋梨氣味,酒質圓潤亦是款完美的餐前酒,微甘口
    宜配搭: 生蠔、刺身、壽司、居酒屋料理

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  • 出羽桜 雪漫漫 大吟釀 1800ml 禮盒裝 $950.00

    有現貨發售

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:45%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2014年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 天童トロフィー
    通過在低溫下緩慢老化Daiginjo,帶有米飯的旨味和圓潤的口感,是一種非常優雅的酒,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋

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  • 大七 箕輪門 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $460.00 $414.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度: 2
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲(10℃~15℃)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    「きき酒師」「酒匠」「焼酎アドバイザー」など、お酒の専門家140人によるアンケート調査で、『大七箕輪門』が清酒部門第一位に選ばれました。【2年連続】
    2009年 地酒大SHOW 『カニと合う日本酒』プラチナ賞
    2010年 地酒大SHOW 『イクラと合う日本酒』プラチナ賞
    2011年 地酒大SHOW『チーズとピッタリ冷酒』プラチナ賞
    冷藏室內精心陳釀低溫熟成,香味高雅入口果香和米香互相輝映,口感細密圓潤,以乳製品、堅果香氣作為收結,微辛口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、烤鴨、懷石料理

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  • 磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝 $5,200.00 $4,680.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合:35%
    酒精度:16度以上17度未满
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 龍泉 (2023.12) 720ml 禮盒裝 $32,600.00 $24,450.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地區「播州」山田錦 100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    龍泉}十四代最高峰之作 : 味道纖細,果香馥郁,酒香鮮嫩而回甘悠長,餘韻帶鮮果香氣,淡麗微甘口。
    宜配搭: 海鮮,壽司,刺身

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    -5℃ 貯存
  • 黑龍 二左衛門 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 $3,100.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:3.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用獨特的低溫下熟成方法陳釀,新鮮果味豐富,高雅的香味和味道,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    -5℃ 貯存
  • 黑龍 石田屋 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 $3,280.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 3.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    在低溫下熟成增添醇厚的香氣,帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻,微辛口
    宜配搭: 火鍋、肉類、串燒

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    -5℃ 貯存
  • 黑龍 石田屋 二左衛門 純米大吟釀 720ml (2023.11 套裝) $6,000.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    黑龍 二左衛門 、新鮮果味豐富,徵辛口,高雅的香味和味道。
    黑龍 石田屋、帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻。

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    -5℃ 貯存
  • 梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,480.00 $1,332.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 双虹 七垂二十貫 大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $11,800.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,哈密瓜那樣的香味,酒體渾厚飽,口感甜潤而柔和,微辛口。
    宜配搭:炸物、刺身、燒烤物

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $14,900.00 $11,920.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,華麗的香氣,口感柔滑,甘辛平衡。
    宜配搭:海鮮、生蠔、刺身、燒烤物

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    -5℃ 貯存
  • 鳳凰美田 Gold Phoenix 純米大吟釀 原酒 750ml 禮盒裝 $780.00 $702.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 750ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:愛山
    精米步合:45%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以稀有酒米「愛山」精磨至45%,並以氷温貯蔵(0度以下)一年的時間,酒瓶採用了意大利製造的原裝香檳瓶。鳳凰美田的Phoenix系列分為Gold, Silver, Black.這瓶Gold Phoenix是3瓶中唯一的火入れ酒.雖然少了生酒那份澎湃的口感, 但取而代之的是一份穩定性.酒色經過在酒造一年的低溫熟成後變得金黃,展現出華麗的果香及甜美, 倒進酒杯中讓酒慢慢的提升溫度及breathing,你又會發現它的香氣也在不斷的變化,果香濃郁,優雅細緻的甜味,口感柔和,味道豐富,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒

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