大七 妙花闌曲 Grande Cuvee 2022 生酛 純米大吟釀 雫原酒 750ml (限量2010支) 2023.01 禮盒裝
$4,880.00 $4,392.00
容量: 750ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
保存方法: 冷藏
妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒,由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨,煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽,讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。
妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法:將幾十年的清酒經過慢慢熟成呈現出多種華麗香氣,陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中:推薦使用大玻璃杯,注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動,喚醒杯中酒水,讓酒中成分有所伸展,然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感,新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調,其後令人迴味的順滑的餘韻,微甘口。
食物配搭:刺身、海鮮、燒物、肉類
有現貨 庫存只剩1
重量 | 1.6 公斤 |
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尺寸 | 8 × 8 × 30 公分 |
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產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
充分提取米飯的鮮味的同時,將 甜、酸、苦、澀 融為一體, 白桃、水果香氣 ,中間夾帶有酸奶、新鮮奶酪的香氣,呈現出和諧而無縫的口感,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、天婦羅、西餐、濃味菜餚。 -
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酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
Kura Master 2020 純米酒部門 金賞
SAKE COMPETITION2019 純米吟醸部門 SILVER
SAKE COMPETITION2018 純米吟醸部門 GOLD 第1位
梨子般清新和香氣,扎實的酒感,清爽淡麗微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
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産地: 三重県
酒造名稱: 清水清三郎商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山田錦
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
具有濃郁的香味,清爽淡麗,口感柔和圓潤,尾韻回甘微辛口。
宜配搭:刺身、海鮮、壽司、燒烤 -
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酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
產品級別: 純米酒
原料米: 酒造好適米
精米步合: 60%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一共有四個系列,「M」-「恵乃智」「G」-「玄乃智」「H」-「穂乃智」「N」-「中取り」充滿奢華色彩的紅色“ M”色“ M型”「恵乃智」打開後立即彈出的超細碳酸,當您品嚐時細膩的泡沫感在舌頭上翩翩起舞,清爽的香氣和口感讓人聯到青蘋果氣味,美麗香氣令人耳目一新!微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒物 -
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酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:純米酒
原料米: 山田錦
精米步合:N/A
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺酒造 たなかみさき(日本知名畫家) 的三粒米‘冬日白雪飛舞雪女版’特別版 ! 這三粒米特別版比普通三粒米少了一層過濾酒液中少許酒粕的飄浮,令這支濁酒更加原汁原味,白桃香氣,入口甘甜潤滑口感,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物 -
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產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:山形縣產出羽燦々
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用山形縣產「出羽燦々」釀造,芳香氣味讓人聯想到帶有各種荔枝、蘋果、桃子果香味,整體口感清新柔和,後半段感受微酸和微苦的變化,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒 -
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產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口帶微炭酸和米味,甜酸度中和,再加上未經過濾的生酒特有的清爽感,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
-5℃ 貯存-5℃ 貯存
赤武 AKABU 純米吟釀 1800ml $540.00$486.00有現貨 庫存只剩3
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產地: 岩手縣
酒造名稱:赤武酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:岩手県産 吟ぎんが
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:+2
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
具有清爽,水果味例如青蘋果,淡淡的甜味和礦物質感,微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、燒物 -
-5℃ 貯存-5℃ 貯存
花邑 愛山 純米大吟釀 1800ml $1,320.00$1,188.00有現貨 庫存只剩4
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產地:秋田縣
酒造名稱:両関酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:愛山
精米步合:55%
酒精度:15度
日本酒度:-2.6
酸度:1.6
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
花邑「両関酒造」的代表銘柄,位於秋田縣,經高木酒造「十四代」的技術支援和指導下而釀造,花邑會帶有十四代的影子。帶瓜果香氣,酒體飽滿、柔和甜潤,微甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、串燒 -
-5℃ 貯存-5℃ 貯存
榮光富士 黑狐 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml $250.00$225.00有現貨發售
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產地:山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:雄山錦
精米步合:50%
酒精度:17%
日本酒度:+0
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的味道,口感圓潤透明,酸度低,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤、肉類 -
-5℃ 貯存-5℃ 貯存
大嶺酒造 三粒米 秋酒 山田錦 生詰 1800ml $630.00$567.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米:山田錦
精米步合:55%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
大嶺限量秋酒以綠色酒樽設計,酒造用上了酒米之王「山田錦」釀造,經過一個夏天的陳釀期出荷!入口散發著麝香葡萄般的酸甜口感,清爽柔軟,微甘口。
宜配搭: 秋刀魚、刺身、壽司、白身魚 -
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產品級別:純米吟釀
原料米:五百万石
精米步合:55%
酒精度:15度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
經過半年的陳釀,香氣柔和,優雅的銀杏香氣,口感濃郁飽滿,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、烤秋刀魚、小炒
代叫 Gogovan 送貨費到付(由買家支付), 即時送貨(星期一至星期六10:00-17:30, 假期除外),必須到送貨車收貨, 不送上門。
a)滿$800-每程回扣$60
b)滿$2500-每程回扣$100
c)滿$3500-每程回扣$150
Gogovan 車程收費報價
上貨點: 香港觀塘成業街成業工業大廈