分類: 北陸 (福井縣)
顯示第 25 至 34 項結果，共 34 項依最新項目排序
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梵 限定品 東京卍復仇者 磨き一割七分 佐野萬次郎 純米大吟釀 720ml (限量300支) 禮盒裝 HK$1,460.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: さかほまれ（福井県特別栽培米）
精米步合: 17%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
福井縣農業實驗場、福井縣食品加工研究所和福井清酒釀造協會共同開發新品種，經歷八年的研究和篩選，超過8000個候選品種中脫穎而出，父系是「越の雫」，母系是優質釀酒名米「山田錦」誕生的這款「さかほまれ」米。2018年被註冊為新品種，於2019年開始正式種植，被福井縣認證的特殊栽培農產品，採用減少農藥和化肥的方式種植。
香氣柔和，帶有成熟熱帶水果的香氣和鮮味，口感順滑。
宜配搭 : 刺身、壽司、海鮮 -
梵 限定品 東京卍復仇者 磨き五割 瓦城千咒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$650.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: さかほまれ
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
福井縣農業實驗場、福井縣食品加工研究所和福井清酒釀造協會共同開發新品種，經歷八年的研究和篩選，超過8000個候選品種中脫穎而出，父系是「越の雫」，母系是優質釀酒名米「山田錦」誕生的這款「さかほまれ」米。2018年被註冊為新品種，於2019年開始正式種植，被福井縣認證的特殊栽培農產品，採用減少農藥和化肥的方式種植。
一股醇厚清爽的果香撲鼻而來，放入口中，有葡萄般的香氣蔓延開來，清晰的濃郁風味與海鮮非常相配。
宜配搭: 刺身、壽司、蟹、海鮮 -
梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml (漆盒豪華版) 禮盒裝 HK$1,680.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特Ａ地區山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦、精米步合20%，在-10℃環境下冰溫熟成5年，花果香氣，口感清爽順滑，層次豐富入口極之甜潤，淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
梵 夢是正夢 DREAMS COME TRUE 特別限定 純米大吟釀 1000ml 禮盒裝 HK$1,280.00暫時缺貨
查看內容容量: 1000ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 35%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2020年ロンドン酒チャレンジ金賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード ゴールドメダル
2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルテスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2016年純米酒大賞最高金賞テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2015年純米酒大賞金賞IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）
2014年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダルワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞
2013年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
2012年純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会トップゴールド（最高賞）IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2011年全国酒類コンクール歴代最優秀賞純米酒大賞金賞全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（最高得点/米国輸入最優秀酒蔵賞）
2010年全国酒類コンクール部門別第１位受賞純米酒大賞部門別1位（グランプリ）全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2009年全国酒類コンクール一般人気投票第1位サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2008年全国酒類コンクール第1位特等全米日本酒歓評会金賞サクラメント・サケ・フェスタ最高賞（米国輸入最優秀酒蔵賞）
2003年全国酒類コンクール部門別第１位受賞
採用手工釀造，用兵庫縣特A區出產精米步合分別為35%及20%的山田錦調合而成，在 -10°C 下緩慢熟成5年，散發沉穩帶花果香氣，口感順滑，甘口。
宜配搭:刺身、壽司、生蠔、居酒屋料理、白身魚料理 -
黑龍 酒門 吟風 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$620.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 北海道吟風100%
精米步合: 40%
酒精度數: 17%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
黑龍 純米大吟釀 吟風 是使用北海道產吟風酒米 每年只出產一次的特別產品，洋溢着蘋果和香瓜的香氣，口感爽而清新，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒物 -
黑龍 龍 大吟釀 1800ml HK$1,130.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 兵庫県産山田錦
精米步合: 40%
酒精度數: 16%
日本酒度: 5
酸度: 1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用葡萄酒陳釀工藝，產生精緻的水果香和精緻的味道，複雜有層次，淡麗辛口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、燒物、串燒、天婦羅 -
黑龍 限定品 大吟釀 しずく720ml 禮盒裝 HK$1,220.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 3
酸度: 1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以柔順的水梨、蘋果、香瓜一類的香氣為主軸呈現、酒質滑順如絲，香氣柔和優雅，尾韻亦悠長，微辛口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、燒物 -
黑龍 大吟釀 1800ml HK$840.00暫時缺貨
查看內容容量:1800ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟醸
原料米: 国產山田錦100%
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度: 4
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
一款頗受歡迎的大吟釀，有豐滿的口感，清爽，舒暢，柔和細緻的享受，辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、串燒 -
黑龍 限定品 火いら寿 純米大吟釀 生酒 720ml 禮盒裝 HK$960.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米:兵庫県東条産山田錦100％
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 3.5
酸度: 1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (5～10℃)
保存方法: 冷藏
黑龍 火いら寿「季節限定品每年的二月限定發售」其香氣帶吟香，入口充斥著櫻桃、瓜果和蘋果、一類香調，口感頗為輕快，輕輕滑落喉間，尾韻殘留一絲清甜瓜果香。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤物 -
梵 特撰 特別限定 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$380.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米步合: 38%
酒精度: 16%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2021年クラマスター プラチナ賞（上位16銘柄）
2020年SAKE-China（サケ・チャイナ）日本清酒品評会金賞ロンドン酒チャレンジプラチナ賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダルSAKE-China（サケ・チャイナ）日本清酒品評会金賞ロンドン酒チャレンジ金賞
2018年ロンドン酒チャレンジ金賞クラマスター金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
2017年純米酒大賞金賞クラマスター金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）
2016年純米酒大賞金賞ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス（最高賞）
2015年全米日本酒歓評会金賞
2014年純米酒大賞金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
2013年全米日本酒歓評会金賞
2011年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダル
2009年純米酒大賞部門別1位（グランプリ）全米日本酒歓評会金賞
「梵 特撰 純米大吟釀 」使用已磨至38%的山田錦生米和種植在兵庫県特Ａ地区山田錦混合清酒，在 0°C的環境下「氷温熟成」1～2年，散發柚子般的幽香口感順滑，層次豐富， 微甘口、爽口怡人。
宜配搭: 壽司、蟹、海鮮、白身魚
