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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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分類: 清酒等級

  • 釀し人九平次 Le K rendez-vous 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區:愛知縣名古屋市
    酒造名稱:萬乘釀造株式會社
    產品級別:純米大吟醸
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度數:14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清澈的花香,入口帶有荔枝、柚子的熱帶水果香氣,優雅餘味悠長,微甘口。

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    零下5℃貯存
  • 梵 特撰 特別限定 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$380.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 38%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2021年クラマスター プラチナ賞(上位16銘柄)
    2020年SAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会金賞ロンドン酒チャレンジプラチナ賞CINVE 日本酒コンペティションゴールドメダル
    2019年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダルSAKE-China(サケ・チャイナ)日本清酒品評会金賞ロンドン酒チャレンジ金賞
    2018年ロンドン酒チャレンジ金賞クラマスター金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)テスコム・インターナショナル・ワイン・アワードゴールドメダル
    2017年純米酒大賞金賞クラマスター金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2016年純米酒大賞金賞ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダルロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションベスト オブ クラス(最高賞)
    2015年全米日本酒歓評会金賞
    2014年純米酒大賞金賞ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
    2013年全米日本酒歓評会金賞
    2011年ISC(インターナショナル・サケチャレンジ)ゴールドメダル
    2009年純米酒大賞部門別1位(グランプリ)全米日本酒歓評会金賞
    「梵 特撰 純米大吟釀 」使用已磨至38%的山田錦生米和種植在兵庫県特A地区山田錦混合清酒,在 0°C的環境下「氷温熟成」1~2年,散發柚子般的幽香口感順滑,層次豐富, 微甘口、爽口怡人。
    宜配搭: 壽司、蟹、海鮮、白身魚

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 月白 しぼりたて 純米大吟釀 1800ml HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充滿舒服吟釀香,甜酸感平衡的很好,入口淡麗微辛口帶有淡淡米香。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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    零下5℃貯存
  • 山形正宗 夏ノ純米 花火 昼の部 720ml HK$280.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:水戸部酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度: 3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶有清爽的瓜果香氣和酸味,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、燒烤物、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 久保田 雪峰 山廃仕込 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 HK$450.00

    暫時缺貨

    容量: 500ml
    產地: 新潟縣
    酒造名稱:朝日酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:新潟縣産米 五百萬石
    精米步合:33%-50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 2.0
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年度グッドデザイン・ベスト100
    第14回ガラスびんアワード最優秀賞
    全黑色包裝及酒瓶是清酒界別樹一幟,香味輕軟細柔,酒質圓滑,室溫時香氣四溢,冷藏可以帶出清爽的鮮味和酸味,加熱可以帶出隱藏的甜味和酸味的醇厚感,淡麗辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒、配搭香口濃膩的牛排、炸豬排等,可洗去肥膩感。

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    零下5℃貯存
  • 而今 酒未來 無濾過生 純米吟釀 720ml HK$980.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山形縣酒未來100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新華麗的酸,優雅的甜潤和柔順,散發出如哈蜜瓜、香蕉般的香氣,在舌頭中轉化出微辛口的香味,回暖帶來些微的回甘,從中享受鮮明的層次變化。
    宜配搭:天婦羅、刺身、壽司、丼、串燒

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    零下5℃貯存
  • 而今 愛山火入 純米吟釀 720mI HK$1,050.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:兵庫縣 愛山100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度: 0
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    愛山特有多層次變化,花果香氣,入口順滑,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、丼、白肉魚、串燒

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    零下5℃貯存
  • 而今 千本錦 無濾過生 純米吟釀 1800ml HK$1,480.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:千本錦
    精米步合:55%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    以瓜果類香氣為主體果味的“香氣”讓人聯想到哈密瓜氣味,中段浮現些蘋果及白桃一類香氣和米旨香,尾韻帶有些酸度,酒質柔和圓潤,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、生蠔

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    零下5℃貯存
  • 寫樂 備前雄町 生酒 純米吟釀 720ml HK$430.00

    暫時缺貨

    容量:720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 岡山縣産雄町
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 1
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新青蘋的果香,微微的酸度,尾韻回甘餘韻悠長,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 雄町53 特別純米 1800ml HK$1,040.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 特別純米
    原料米: 岡山県赤盤地区産 雄町 特等米100%
    精米步合: 53%
    酒精度: 16度以上17度未满
    日本酒度: 3~ 5
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    略帶甜瓜氣息,醇厚,口感圓滑。

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    零下5℃貯存
  • 而今 特別純米 火入れ 720ml HK$570.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:特別純米
    原料米:八反錦80% 山田錦20%
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶著清新的水果氣味,溫度上升後帶米香,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、壽喜燒、涮涮鍋

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    零下5℃貯存
  • 而今 特別純米 火入れ 1800ml HK$1,140.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:特別純米
    原料米:八反錦80% 山田錦20%
    精米步合:60%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶著清新的水果氣味,溫度上升後帶米香,淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、壽喜燒、涮涮鍋

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