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標籤: 日本酒

  • 光榮菊 SNOW CRESCENT 薄濁 無濾過生原酒 1800ml HK$600.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 佐賀縣
    酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
    產品級別: 非公開
    原料米: 雄山錦
    精米步合: 非公開
    酒精度數: 14%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    光榮菊 Snow Crescent うすにごり無濾過生原酒,酒泛微黃小量酒粕漂浮,口感清新米旨鮮味和帶有微碳酸,甘酸平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、烤物

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  • 光榮菊 白月 無濾過生原酒 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 佐賀縣
    酒造名稱: 光榮菊酒造株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 熊本縣產 神力
    精米步合: 58%
    酒精度數: 13%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    光榮菊「白月」採用酒米「神力」柔和酸度,清新的果香和輕柔的收結,餘韻輕爽的米旨鮮味,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、烤鯖魚、烤物

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  • 鍋島 特別純米酒 1800ml HK$540.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:特別純米酒
    原料米:國產米
    精米步合:55%
    酒精度:15度
    日本酒度: 3
    酸度:1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽的酸清,米飯的味道,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、居酒屋料理

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    零下5℃貯存
  • 川中島 幻舞 美山錦 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml HK$370.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 長野縣
    酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 美山錦
    精米步合: 49%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 3.0
    酸度: 1.6
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    華麗的香氣和清爽的酸度,口感豐滿,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤雞肉串

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    零下5℃貯存
  • 羽根屋 夏の 純米吟釀 生酒 720ml HK$280.00 HK$126.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:富山県産五百万石
    精米步合:60%
    酒精度:14度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    微甜花果香做為開端,後段旨味香氣,清澈餘味,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物

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    零下5℃貯存
  • 鍋島 限定品 兵庫縣特A地區產山田錦 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$620.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 佐賀縣
    酒造名稱:富久千代酒造有限會社
    產品級別:大吟釀
    原料米:兵庫縣特A地區產山田錦100%
    精米步合:35%
    酒精度:17度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    International Wine Challenge 2020年度金賞
    帶著香蕉般的香氣,後段略帶梨子及白桃香氣,淡麗微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 濁酒 夏純米 かすみ 生酒 720ml HK$330.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽的口感複雜多層次,帶有徵碳酸感,葡萄般的酸甜,微甘口。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身

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    零下5℃貯存
  • 鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$800.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITTION 2014 Free Style under 5000部門(9位)
    SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
    SAKE COMPETITION2017 純米大吟醸部門 SILVER
    鳳凰美田 純米大吟釀 赤判,用「山田錦」釀造, 酸度清新爽脆般, 具有美麗甜味,散發著芳香和成熟的蜜瓜味,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 筰 ZAKU CROWN 杜氏特撰秘蔵酒 大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$3,880.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    産地: 三重県
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    產品級別: 大吟釀
    原料米:山田錦 
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度: 5
    酸度:1.25
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 花冷え(10℃前後)
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    SAKE COMPETITION 2014 SAKE COMPETITION 2014 FreeStyle部門 3位
    清爽美麗的味道,成熟柚子的香氣,淡淡的甜味和礦物質感,餘韻悠長平穩,辛口。
    宜配搭: 燒烤物、刺身、海鮮、中菜

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    零下5℃貯存
  • 農口尚彦 山田錦 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,500.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 : 50%
    酒精度:18%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶水果香氣,醇厚,淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、料理等等

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    零下5℃貯存
  • 菊姫 山田錦 金劔 純米酒 1800ml HK$520.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 石川県
    酒造名稱:菊姫合資會社
    產品級別:純米酒
    原料米:兵庫県三木市吉川町・特A地区産 山田錦
    精米步合:65%
    酒精度:15%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用酒母「速醸」熟成1~2年後,讓人聯想到堅果香氣和米飯的味道,柔和的口感帯微甜,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、天婦羅、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 山田錦 濁酒 夏純米 かすみ 生酒 1800ml HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清爽的口感複雜多層次,帶有徵碳酸感,葡萄般的酸甜,微甘口。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身

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