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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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標籤: 日本酒

  • 田酒 渡船2號 純米吟釀 1800ml HK$790.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 青森縣
    酒造名稱:西田酒造店
    產品級別:純米吟釀
    原料米:渡船2號
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    採用「酒米之王」山田錦的父系酒米「渡船 2 號」氣味溫和,讓人聯想到清爽的蘋果水果香味,口感圓潤,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、貝殻類

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 七星 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$590.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽の里
    精米步合:50%
    酒精度:15.2%
    日本酒度:-14
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士的夏季数量限定酒款,淡淡糖果的香氣入口甘甜,酒體清爽,甘口。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身、拖羅

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 七星 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$300.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽の里
    精米步合:50%
    酒精度:15.2%
    日本酒度:-14
    酸度: 1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    榮光富士的夏季数量限定酒款,淡淡糖果的香氣入口甘甜,酒體清爽,甘口。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身、拖羅

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    零下5℃貯存
  • 羽根屋 富の香 純米吟釀 生原酒 1800ml HK$600.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:富山県産富の香100%
    精米步合:60%
    酒精度:16度
    日本酒度:-3
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    フランス日本酒品評会 「KURA MASTER 2018」 プラチナ賞受賞
    優雅的吟釀香氣,口感清爽,柔和醇厚,微甘口,餘韻爽快。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、燒物

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    零下5℃貯存
  • 鳳凰美田 山田錦 五割磨き 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦100%
    精米步合:50%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    穩重端莊的白葡萄般吟釀香,放入口中散發著甜美優雅清新的銀杏香氣柔和雅致的口感,微甘口。
    宜配搭:刺身、壽司、海鮮、壽喜燒

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    零下5℃貯存
  • 羽根屋 特別限定品 吟釀 しぼりたて生酒 720ml HK$310.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:60%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    【IWCインターナショナルワインチャレンジ】今年度吟醸部門・リージョナルトロフィーの栄誉に輝いた受賞酒!!
    雅緻的吟釀香,清爽淡麗辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 三粒米 出羽燦燦 新酒生酒 1800ml HK$620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:出羽燦燦
    精米步合:50%
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    Ohmine 3粒 出羽燦々 新酒生酒,首次使用山形縣酒造好適米出羽燦々。生酒獨有的新鮮感,入口有著西柚的甘酸口味,微甘口。
    適合配搭: 刺身、壽司、等比較淡味的食物。

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 限定秋酒 無濾過生原 純米吟釀 1800ml HK$540.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山形県縣 出羽の里100%
    精米步合:60%
    酒精度:16.3%
    日本酒度:-5
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    成熟的柑橘類水果的甜度,並帶有酸辣味,餘韻帶有甘口的回味,爽口怡人。
    宜配搭: 串燒、壽司、刺身

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    零下5℃貯存
  • 田酒 秋田酒こまち 純米吟釀 720ml HK$290.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 青森縣
    酒造名稱:西田酒造店
    產品級別:純米吟釀
    原料米:秋田酒こまち
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    優雅的吟釀香,略帶輕微的酸味,尾段輕微苦澀,口感柔和,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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    零下5℃貯存
  • 十四代 秘酒 純米大吟釀 (-5°C 瓶中熟成二年)500ml 禮盒裝 HK$3,900.00

    暫時缺貨

    容量: 500ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀  (-5°C 瓶中熟成二年)
    原料米: 兵庫縣特A地區 山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    熟成二年的秘酒 口感更圓潤 ,更濃郁芬芳,入口初段帶來純、清、爽的感受,水果香氣隨之溢出,在口中漸現柔、潤、滑的感覺,層次分明,餘韻悠長,收結暢順,至高亨受,微辛口。
    宜配搭: 海鮮,刺身,生蠔
    極高稀有價值之作
    -5℃ 瓶中熟成二年, 酒質更圓潤,更濃郁芬芳

    兵庫県産特A地区三木市吉川町産「山田錦」精米歩合35%
    使用酵母:自社蔵付十號 仕込み水:「桜清水」自然湧水
    このお酒は、山田錦を35%にまで磨き上げ限界低温 -5℃にて、熟成させた至宝の純米大吟醸酒

    2018年12月にタンク1本分瓶詰し、熟成の度合いを見ながら少しづつ出荷。
    約1年をかけ酒そのものに丸みが表れ、まろやかでリッチなテイストに変化します。
    このスペックとオリジナルボトルは、現在の在庫で終了。希少価値の高い1本です。

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    零下5℃貯存
  • 大嶺酒造 一粒米 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$670.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:大嶺酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:38 %
    酒精度:14.5%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像白桃一樣的豐富甜味和華麗香氣,甘酸平衡,酒體滑順柔軟。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、小炒

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    零下5℃貯存
  • 榮光富士 森のくまさん熊太郎 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml HK$680.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:富士酒造株式會社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:森のくまさん 100%
    精米步合:50%
    酒精度:16.6%
    日本酒度:-3
    酸度: 1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有溫和的銀杏和吟釀香氣,微甘口帶清新酸度。

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