標籤: 梵日本之翼純米大吟釀720ml

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  梵 日本之翼 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$630.00 HK$491.40

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  容量:720ml
  生產地區: 福井縣
  酒造名稱: 加藤吉平酒造
  產品級別: 純米大吟釀
  原料米: 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
  精米步合: 35%
  酒精度: 16%
  日本酒度: N/A
  酸度: N/A
  貯存於 -5度

  飲用方法: 常溫/冷飲
  保存方法: 冷藏
  
   
  受賞歴:
  Los Angeles International Spirits Competition 2017 GOLD
  IWC Winner 2016, 2018 – GOLD
  Kura Master 2018, 2019「純米大吟釀酒部門」金賞
  全米日本酒歓評会 2013, 2019年
  London Sake Challenge 2019 プラチナ賞
  London Sake Challenge 2018 金賞
  The Fine SAKE Award, Japan 2019 最高金賞
  International SAKE Challenge 2019 – Gold
  International SAKE Challenge (2020) – GOLD MEDAL 【金賞】
  1996年被選為美國總統克林頓訪日時的晚餐招待酒、於2002年日本主辦世界盃亦用它來做晚宴乾杯酒，到2007年更正式成為了日本政府專機的機內酒，經常被日本首相及日本政府首腦選為國賓歡迎宴會上の乾杯酒之一。「日本之翼」 純米大吟釀， 由兩款極上級的清酒以1:1的比例混合調配而成，一款是精米步合度低至20%，而另一款則是35%。都是契約裁培的「兵庫縣特A地區產山田錦」釀造，在攝氏0度以下的低溫進行了2年「冰溫熟成」熟成的純米大吟釀酒，散發優雅的吟釀香氣，口感柔和圓潤，米旨味的香氣、層次感豐富餘韻細緻悠長，微辛口
  宜配搭: 壽司、燒烤物、火鍋

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