標籤: Sake
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川中島 幻舞 美山錦 無濾過生原酒 純米吟釀 720ml HK$370.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 長野縣
酒造名稱: 株式会社 酒千蔵野
產品級別: 純米吟釀
原料米: 美山錦
精米步合: 49%
酒精度數: 16%
日本酒度: 3.0
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的香氣和清爽的酸度，口感豐滿，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤雞肉串 -
雨後の月 金賞受賞酒 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$720.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 広島県
酒造名稱：相原酒造株式会社
產品級別：大吟釀
原料米：広島県産千本錦、兵庫県特A地区秋津産山田錦
精米步合：35%
酒精度：16%
日本酒度： 2
酸度：1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
記念すべき令和四年の全国新酒鑑評会にて、11年連続の金賞を受賞されました。
１1年連続金賞を目指し造られた、蔵元渾身の大吟醸酒です。
清新的香氣，讓人聯想到花香和瓜果氣味，柔和口感，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
榮光富士 星祭 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml HK$260.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山形縣
酒造名稱：富士酒造株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：まなむすめ
精米步合：50%
酒精度：1６.５%
日本酒度：－６.０
酸度：１.７
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
榮光富士「星祭」使用了宮城縣產的食米(まなむすめ)，輕柔的水果香氣，入口味道偏甘口，帶著乳酪般的酸甜，尾段帶的旨味清爽柔和，甘口。
宜配搭: 壽司、刺身、蝦蟹 -
水鳥記 雄町55 特別純米 1800ml HK$520.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
生產地區: 宮城県
酒造名稱: 角星株式會社
產品級別: 純米
原料米: 岡山縣産 雄町
精米步合: 55%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
味道濃郁，米飯的味道，微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串焼 -
水鳥記 雄町55 特別純米 720ml HK$270.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 宮城県
酒造名稱: 角星株式會社
產品級別: 純米
原料米: 岡山縣産 雄町
精米步合: 55%
酒精度數: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
味道濃郁，米飯的味道，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、串焼 -
羽根屋 夏の 純米吟釀 生酒 720ml HK$280.00HK$126.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 富山県
酒造名稱：富美菊酒造株式会社
產品級別：純米吟釀
原料米：富山県産五百万石
精米步合：60%
酒精度：14度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
微甜花果香做為開端，後段旨味香氣，清澈餘味，微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物 -
鍋島 限定品 兵庫縣特A地區產山田錦 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$620.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 佐賀縣
酒造名稱：富久千代酒造有限會社
產品級別：大吟釀
原料米：兵庫縣特A地區產山田錦100%
精米步合：35％
酒精度：17度
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
International Wine Challenge 2020年度金賞
帶著香蕉般的香氣，後段略帶梨子及白桃香氣，淡麗微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
三諸杉 限定品 木桶菩提酛 西木桶弐号 720ml 禮盒裝 HK$690.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱：今西酒造株式会社
產品級別：非公開
原料米：奈良県産山田錦100%
精米步合：非公開
酒精度：14%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
三諸杉 木桶菩提酛 西木桶弐号，限定1,908本，使用極罕見的菩提酛技法，以生米，熟米和浸泡過米的米水混和起來，製作出一種帶有乳酸，稱為「そやし水」的作酛，還使用了極高級素材，「吉野杉」木桶釀造。柔和的酸奶香味和乳酸的酸甜口味，酒體豐富，複雜的口感和香氣，柔和順滑，微辛口。
宜配搭: 海鮮，壽司，刺身 -
山形正宗 夏ノ純米 花火 昼の部 1800ml HK$560.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱：水戸部酒造
產品級別：純米酒
原料米：山田錦
精米步合：60%
酒精度：16%
日本酒度： 3
酸度：1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口帶有清爽的瓜果香氣和酸味，微辛口。
宜配搭: 壽司、刺身、燒烤物、居酒屋料理 -
大嶺酒造 三粒米 山田錦 濁酒 夏純米 かすみ 生酒 720ml HK$330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米：山田錦
精米步合：55%
酒精度：14.5%
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的口感複雜多層次，帶有徵碳酸感，葡萄般的酸甜，微甘口。
宜配搭: 串燒、壽司、刺身 -
鳳凰美田 酒未來 SAKE FUTURE 720ml HK$320.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山形県產酒未来100％
精米步合：50%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
鳳凰美田使用十四代高木酒造開發的酒米 酒未來 釀造，原本只向日本飲食店供應的作品。帶有清新的香氣，柔滑口感，淡麗辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、燒烤物 -
鳳凰美田 赤判 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$800.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫県産山田錦
精米步合：40%
酒精度：16%以上-17%未满
日本酒度：N/A
酸度：N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
SAKE COMPETITTION 2014 Free Style under 5000部門（9位）
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD
SAKE COMPETITION2017 純米大吟醸部門 SILVER
鳳凰美田 純米大吟釀 赤判，用「山田錦」釀造, 酸度清新爽脆般, 具有美麗甜味，散發著芳香和成熟的蜜瓜味，微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、串燒
