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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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標籤: Sake

  • 東洋美人 限定 醇道一途 直汲み生 純米吟釀 720ml HK$260.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度 : N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    讓人聯想到桃子和梨子的清新香氣,清澈透明的口感輕微的碳酸感,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、壽司、壽喜燒、居酒屋料理

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  • 加茂錦 荷札酒 出羽燦々 槽場汲み 瓶火入れ 純米大吟釀 1800ml HK$630.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::山形縣產出羽燦々
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感新鮮爽快,豐富的味道,淡麗甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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  • 農口尚彦 限定品 Vol.1 88 YEARS OLD Special Edition 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝 HK$1,988.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫県産山田錦100%
    精米歩合 : 50%
    酒精度:18%
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦88歳(米寿)發售88歲特別版,第一彈採用了山田錦釀造,每個標籤都有一個序列號(001/888)限量888瓶。
    溫和的酸衍生清爽的淡麗,變化中帯出絲絲的油滑感和瓜果香氣,酒質細緻,層次感強。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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  • 二兔 山田錦55 純米吟釀 生原酒 720ml HK$280.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:55%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    開瓶散發飽滿濃郁的蘋果、香蕉一類香氣,入口感受到些甜潤感,隨即浮現出清爽酸調與果香氣味,微辛口。
    宜搭配:刺身、壽司、重口味料理、日式火鍋等

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  • 寫樂 吉川山田錦 火入 純米吟釀 720ml HK$460.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 吉川山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 1.0
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    清新的果味香氣,柔和優雅獨特的旨味,甘辛平衡。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身

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    零下5℃貯存
  • 而今 山田錦 火入 純米吟釀 1800ml HK$1,620.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:岡三重伊賀産山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    精米歩合:50%
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    味道柔和,像甜瓜,西洋梨般的香氣,微甘口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司

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    零下5℃貯存
  • くどき上手 雄町 44% 純米大吟釀 生詰 1800ml HK$650.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:亀の井酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雄町
    精米步合:44%
    酒精度:16度以上17度未満
    日本酒度: 1
    酸度:1.2
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    使用低酸度小川10号・M310酵母釀造,散發著華麗的吟釀香氣,甜味和酸度適中,柔和的口感,微辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、秋刀魚

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    零下5℃貯存
  • 久野九平治本店 黑田庄 町田高 純米大吟釀 (2021.11) 750ml 禮盒裝 HK$760.00

    暫時缺貨

    容量: 750ml
    生產地區: 愛知縣名古屋市
    酒造名稱: 萬乘釀造株式會社
    產品級別: 純米吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    田高地區是個陽光普照的產區,日照時間長。虽然后面有山,但是因為位於北邊,不會因背山陽光而受到遮蔽,海拔比門柳低。由於水是引用加古川河流經過此地的水,所以河流調節此區的氣溫,土壤肥沃、日照長,使稻米生長得特別好,一塊價格很高的田地,因此命名為「田高」。以新鲜的柑橘、青蘋果,香草的清新香氣。搖杯後會散出來自稻米轉化的礦物貭香扑鼻而来,口感清爽滑順,明顯的酸度更凸顯此酒的優雅,尾韻悠長,微甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、生春捲、清炒蘆筍、義式肉醬

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    零下5℃貯存
  • 日高見 初搾り無濾過生酒 純米酒 1800ml HK$420.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 宮城県
    酒造名稱:平孝酒造
    產品級別:純米酒
    原料米:蔵の華
    精米步合:60%
    酒精度:16%以上17%未满
    日本酒度:+2
    酸度:1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感清新,帶有輕微起泡感,微辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、串燒、火鍋

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 出羽燦々 槽場汲み 瓶火入れ 純米大吟釀 720ml HK$320.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山形縣產出羽燦々
    精米步合:50%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    口感新鮮爽快,豐富的味道,淡麗甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 而今 大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,340.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 三重縣
    酒造名稱:木屋正酒造
    產品級別:大吟釀
    原料米:三重縣産山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於:-5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    散發出的水果香氣令人耳目一新,微甘口。
    宜配搭:刺身、海鮮、壽司、串燒

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    零下5℃貯存
  • 寫樂 東條山田錦 火入 純米吟釀 720ml HK$420.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 兵庫県産東條山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    哈密瓜甜潤,果香濃郁,微甘口,酒香優雅飽滿。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋、煮物

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