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SakeSento 專業零下5℃冷藏庫

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標籤: Sake

  • 加茂錦 荷札酒 月白 仲汲み 純米大吟釀 1800ml HK$660.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    充滿舒服吟釀香,甜酸感平衡的很好,入口淡麗微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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  • 二兔 雄町48 純米大吟釀 生原酒 720ml HK$350.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 愛知縣
    酒造名稱:丸石醸造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:備前雄町
    精米步合:48%
    酒精度:16度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有熱帶水果的成熟甜味,以菠蘿及新鮮乳酪般香氣為主入口柔和,酒體表現輕快餘韻具蜜瓜瓜果皮一類香調氣息呈現,偏甘口。
    宜搭配:魚生、烤魚、海鮮、刺身、壽司

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  • 磯自慢 多田信男 中取り純米大吟釀 1800ml HK$1,060.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地區東条山田錦100%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16度以上17度未滿
    日本酒度: 4
    酸度: 1.35
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    带有輕挑的香蕉混雜白桃和檸檬的清香,入口甘順,略在舌尖停留散發出些堅果香,整體表現不失其分的酒款。
    宜配搭:海鮮、刺身、貝殼類

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  • 楯野川 七星旗 2016 vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$1,350.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形県
    酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山形県産出羽燦々100%
    精米步合: 7%
    酒精度: 14%
    日本酒度: -2
    酸度: 1.8
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

    「楯野川 七星旗 Vintage 2016」是該公司常規同名產品的特殊版本,採用另一類不同的風格所釀造而成,酒造以當地清酒大米“出羽燦々“研磨至7%精米步合,以協會7號酵母為主體,在冰冷的儲存環境下進行陳化。優雅的酸味於口中擴展,酒體餘韻較醇厚悠長,淡麗甘口。

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  • 十四代 極上諸白 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 HK$4,880.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫縣特A地區産 愛山75%,山田錦25%
    精米步合:40%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    諸白為古時日本人對清酒的稱謂,是指麴米、掛米都是「精白米」的清酒,諸白也是高階清酒的代名詞。濃郁的蘋果香,混著菠蘿的果酸香味,哈密瓜般甜潤平衡而細膩的口感,微甘口。
    宜配搭: 生蠔、海鮮、刺身、丼、壽司

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    零下5℃貯存
  • 十四代 雪女神 限定釀造酒 純米大吟釀 720ml HK$2,380.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 山形県產雪女神100%
    精米步合: 40%
    酒精度數:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    家族背景由「出羽の里(母)」與「蔵の華(父)混配而成「雪女神」。果香濃郁,柔和順滑,微甘口。
    宜配搭: 丼,壽司,海鮮類,生蠔,刺身

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  • 加茂錦 荷札酒 黄水仙 槽場汲み 瓶火入れ 純米大吟釀 1800ml HK$560.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::雄町
    精米步合:50%
    酒精度:13度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶果香氣,口感清爽,甘酸平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 黄水仙 槽場汲み 瓶火入れ 純米大吟釀 720ml HK$270.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::雄町
    精米步合:50%
    酒精度:13度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    入口帶果香氣,口感清爽,甘酸平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 黄水仙 無濾過瓶火入れ 純米大吟釀 1800ml HK$560.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::雄町
    精米步合:50%
    酒精度:13度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香草氣味,甜度適中,適當的酸度,清爽柔和的口感。

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    零下5℃貯存
  • 加茂錦 荷札酒 無濾過仲汲み 生詰原酒 純米大吟釀 1800ml HK$590.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    產地: 新潟県加茂市
    酒造名稱:加茂錦酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米::五百万石
    精米步合:50%
    酒精度:15度
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    輕柔的口感,新鮮和礦物質的味道,甘口。
    宜配搭: 刺身、壽司、串燒、白身魚

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    零下5℃貯存
  • 東洋美人 限定 地帆紅 大吟釀 720ml HK$300.00

    暫時缺貨

    容量: 720ml
    產地: 山口縣
    酒造名稱:澄川酒造場
    產品級別:大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    限定大吟釀 地帆紅,精米度高達40%,感受到大米的浓郁芬芳和大米的独特甜味,輕柔的水果芳香,入口絲滑,來自米旨的甜美與水果味道互相融合,是透明感十足的奢華作品,微辛口。
    宜配搭: 壽司、刺身、串燒

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    零下5℃貯存
  • 磯自慢 限定品 東條特等山田錦 純米吟釀 生酒原酒 1800ml HK$1,090.00

    暫時缺貨

    容量: 1800ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 兵庫特A地区東条產 特等 山田錦100%
    精米步合: 55%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度: 4.5
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果味和清爽的銀杏氣味,後段恰當的酸度令酒體更平衡,細緻幼滑的口感、淡麗辛口。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物

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