標籤: Sake
顯示第 829 至 840 項結果,共 881 項依最新項目排序
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零下5℃貯存
磯自慢 東条秋津西戸 純米大吟釀40 720ml 禮盒裝 HK$1,080.00暫時缺貨
查看內容容量:720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區東条秋津産西戸 特上米山田錦100%
精米步合: 40%
酒精度: 16度以上17度未满
日本酒度: 4~ 5
酸度:1.25
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
磯自慢社長總共花了6年時間,每年親自到兵庫縣東條町秋津特上AAA區拜訪農家,最後才成功向「古家」、「常田」、「西戶」三家農家取得米源。
磯自慢酒造把嚴格指定生產地這個葡萄酒概念應用到清酒上,按照米的出產地不同,磯自慢純米大吟釀分別在不同時間發售,7月發售「古家」,9月發售「常田」,「西戶」則在11月發售,務求令清酒完美發揮出每個產區的特色,亦可比較不同產地如何影響口感。果香芬芳,辛口,複雜有層次。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物 -
零下5℃貯存
義侠 純米吟釀 原酒 50% (10年熟成) 720ml HK$450.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 東条産特A地区山田錦
精米步合: 50%
酒精度: 16%以上-17%未满
日本酒度: 5.0
酸度: 1.6
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有老化而散發出淡淡的香味,飽滿的米飯味道,感受到精緻而清新的酸度,圓潤柔和的口感。 -
零下5℃貯存
義侠 慶 三年熟成 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 HK$820.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 愛知県
酒造名稱: 山忠本家
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 山田錦(東条特A地区)
精米步合: 40%
酒精度數: 16度以上17度未滿
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
義俠 「慶」一年一次的限定販賣品,經過三年以上於零下5℃低溫熟成。濃濃的味道精緻而圓潤口感,偏辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、涮涮鍋、煮物、燒烤物 -
零下5℃貯存
磯自慢 東條特等 山田錦 純米吟釀 720ml 禮盒裝 HK$580.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 兵庫特A地区東条產 特上特等 山田錦100%
精米步合: 55%
酒精度: 15度以上16度未满
日本酒度: 4~ 6
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
果味和清爽的銀杏氣味,後段恰當的酸度令酒體更平衡,細緻幼滑的口感、辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、火鍋、燒烤物 -
零下5℃貯存
來福 限定品 R 純米大吟釀 750ml 禮盒裝 HK$1,150.00暫時缺貨
查看內容容量: 750ml
產地: 茨城県
酒造名稱:来福酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県東条産山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏來福 限定品“R”采用一種新型椿の花酵母釀造的。優雅的吟釀香,辛口,爽口怡人。
宜配搭: 壽司、肉類、串燒 -
零下5℃貯存
榮光富士 限定秋酒 無濾過生原 純米吟釀 1800ml HK$540.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 山形縣
酒造名稱:富士酒造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:山形県縣 出羽の里100%
精米步合:60%
酒精度:16.3%
日本酒度:-5
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
成熟的柑橘類水果的甜度,並帶有酸辣味,餘韻帶有甘口的回味,爽口怡人。
宜配搭: 串燒、壽司、刺身 -
零下5℃貯存
Next5 X ISPAHAN (2020.12) 720ml (Sake only, without ISPAHAN) HK$980.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 秋田縣五酒藏
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 秋田縣產 美郷錦 74% 吟の精26%
精米步合: 45%
酒精度數: 15%
日本酒度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口散發着清新、淡麗青肉蜜瓜香氣,微甜而不膩,潤而柔和、順滑的口感,温度上升後呈現新政亞麻貓的熟梨香氣,變化多、餘韻悠長而細緻。
今年適逢NEXT 5組合第十週年,秋田縣五酒藏組成的釀造團體「NEXT 5組合」成員包括:新政酒造(新政)、白瀑酒造(山本)、秋田酒造(ゆきの美人)、栗林酒造(春霞)及福禄寿酒造(一白水成),他們聯手釀造的作品來到了第10回。今次的共同釀造品,基底以「新政」銘柄的亞麻貓橡木桶熟成貴釀酒作為釀造,貴釀酒是指「以酒取代釀造水」創造出濃郁甜潤的酒質。
主辦方:
『山本』(白瀑酒造)做主擔當酒藏,掌管出品。
『新政』(新政酒造 )負責以酒代水部份 ,今次用咗亜麻猫2019木桶熟成貴釀酒。
『一白水成』( 福禄寿酒造 )負責釀造酒用水,由酒藏地下湧出之硬水
『春霞』( 栗林酒造 )負責原料酒米 : 美郷錦74%,吟の精26%
『雪之美人』( 秋田酒造)負責酒醪的溫度管理、酒瓶設計
宜配搭: 甜品、刺身、海鮮 -
零下5℃貯存
新政 NO.6 R-type Essence 特別純米 生原酒 720ml HK$700.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 特別純米
原料米: 秋田県産酒造好適米 100%
精米步合: 65%
酒精度: 15%
日本酒度: 0
酸度:1.8
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新政No. 6 分別有 S , R ,X 這三款作品,S 代表 Superior,R 代表 Regular,X 代表 eXcellent ,以6號酵母釀制的S-type中取特別版。具有乳酸性的酸度,新鮮水果的氣味,如白桃一樣的甜味,清新柔和甜美的味道,微甘口,清爽怡人。
宜配搭:刺身、天婦羅、壽司、燒烤物 -
零下5℃貯存
新政 Colors 生成 酒こまち 生酛純米 720ml HK$330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 酒こまち
精米步合: 麹米60%、掛米65%
酒精度: 13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合,入口酒體柔和舒服,並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感,尾韻短而簡單收尾。
宜配搭:刺身、蝦蟹、海鮮 -
零下5℃貯存
楯野川 光明 純米大吟釀 1% 720ml (限量150支) 禮盒裝 HK$8,800.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 出羽燦々
精米步合: 1%
酒精度: 15%
日本酒度: -2
酸度: 1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
楯野川 光明 純米大吟釀 精米步合 1% 限量150支。香氣四溢,清澈甘甜。
宜配搭: 海鮮、刺身、小炒 -
零下5℃貯存
新政 Colors 瑠璃 美山錦 生酛純米 720ml HK$330.00暫時缺貨
查看內容容量: 720ml
生產地區: 秋田縣
酒造名稱: 新政酒造
產品級別: 純米酒
原料米: 美山錦
精米步合: 55%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度
飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
濃郁香味和甜味,獨有的酸揮之不去的味道,造出精美透明感。
宜配搭:刺身、貝殻類海鮮 -
零下5℃貯存
三諸杉 東條產山田錦 純米大吟釀 1800ml HK$760.00暫時缺貨
查看內容容量: 1800ml
產地: 奈良県
酒造名稱:今西酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫県産東条産特A地区山田錦(特等)100%
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度: 1
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
淡淡的芬芳略帶果味,感受到清新酸度,微辛口,爽口怡人。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒、肉類
代叫 Gogovan 送貨費到付(由買家支付), 即時送貨(星期一至星期六10:00-17:30, 假期除外),必須到送貨車收貨, 不送上門。
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